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澤屋まつもと 純米大吟醸 Ultra(ウルトラ)720ml

¥3,150 税抜

兵庫県上東条産の山田錦を全量使用した、特別な「澤屋まつもと」!

在庫11 個

商品カテゴリー:

商品説明

当店が特約店となり、西濃地区で初めて販売を開始した、京都府伏見区・松本酒造の『澤屋まつもと』。

 

こちらの商品は、兵庫県上東条産の山田錦を全量使用した純米大吟醸酒です!

 

酒米の最高峰「山田錦」の、最も素晴らしい産地である兵庫県東条地域。

この地域は大きく分けて南から、下東条、中東条、上東条と分かれます。

 

その中でも上東条は、山田錦の作付が始まった当初からの適地。

特別な上東条産の山田錦だけで醸した、まさに「Ultra」なお酒です!

 

みずみずしくジューシーな旨みを、爽やかに楽しんでいただけます。

もちろん、澤屋まつもとの特徴である酸味、苦味、ガス感が効いており、引き締まった飲みくちです!

 

大きめのグラスで、5度~15度でお楽しみください。

 

 

なんといっても目を引くのが、コルク製のラベル!

1.5mmほどの厚みがあり、このお酒の特別感を演出します。

 

 

専用の化粧箱が付いています!

箱には金字で「Ultra」、黒字で「純米大吟醸」の文字。

 

 

背面ラベル。

精米歩合40%、アルコール分16度などの情報があります。

 

精米歩合が40%なのは、これが米をキレイに磨く限界だという、杜氏の考えから。

磨きすぎて一部の酒米が砕けてしまうよりも、全てキレイに磨いた方が、良いお酒となるそうです!