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【国産ウォッカ】美泉ライスウォッカ 25度 1800ml【米由来/養老の天然水/白樺/サワー】

¥2,300¥2,600 税抜

特約銘柄『醴泉』蔵より、米だけを原料に「養老の天然水」で造った国産ウォッカ!

 

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商品コード: N/A 商品カテゴリー:

商品説明

お米だけを原料とした国産・岐阜県産ウォッカです。

その特徴は、先にも述べた通り、米だけを原料とした「ライスウォッカ」ということ。

香料などの添加はせず、純粋にお米だけを由来にして、香りと味わいが造られています。

 

原料から造られた米アルコールは、日本酒造りの仕込水と同じ「養老の天然水」で調合。
それを「ろ過」して、ライスウォッカに仕立てられました。

 

「ろ過」に使うのは、世界のウォッカ製法と同じく「白樺活性炭」です。
これが、米焼酎との大きな違いでもあります。

 

白樺活性炭による ろ過処理によって、刺激成分が除去され、軽やかな芳香が生み出されます。
また、白樺活性炭から味わい成分(アルカリイオン)が溶け出し、さらにそれがアルコールと水との結合を促進し、まろやかな味わいを造ります。

 

なお、一般にウォッカは無色・無味・無臭な酒ですが、実際は、ほんのわずかですが原料由来の香味が感じられます。
人の舌というのは敏感なもので、意識せずこの違いを感じ取り、旨さを判断するんですね。
ライスウォッカならではのお米由来の香味を、ぜひ感じてみてください。

 

蔵元オススメの飲み方は、レモンなど柑橘類のサワーで。
ベースに使いやすいアルコール25度に調整されていますので、割り材となる焼酎甲類に代えて使えます。
レモン、ライム、グレープフルーツなどの果汁や果実を加えて炭酸水で割れば、果実感あふれる上質なサワーが楽しめます。

 

<商品データ>
商品名:美泉ライスウォッカ(びせん らいすうぉっか)
蔵元:玉泉洞酒造(岐阜県養老郡)
原料米:米(国産米)
割り水:超軟水(養老の天然水)
アルコール度:25度

追加情報

包装紙

包装なし(+0円), 包装1:ネイビー(+200円), 包装2:ブラック(+200円), 包装3:レッド(+200円), 包装4:和風青(+200円), 包装5:和風つづれ(+200円), 包装6:花(+200円), 包装紙おまかせ(+200円)

メッセージ台紙

メッセージ台紙なし(+0円), 台紙A:フラワー(+100円), 台紙B:スター(+100円), 台紙C:ハート(+100円), 台紙D:花の帯(+100円), 台紙E:波の帯(+100円), 台紙F:蝶結び(+100円)

メッセージ内容

メッセージなし, ※台紙を選んだ方のみ↓, 1:御礼, 2:感謝の気持ち, 3:ありがとうございます, 4:ほんの気持ちです, 5:おめでとうございます, 6:お誕生日おめでとう, 7:新しい門出に, 8:よろしくお願いします, 9:お世話になりました, その他(備考欄へ入力)