商品説明
「房島屋」銘柄でお馴染み、岐阜県揖斐郡・所酒造より。
新酒『揖斐の蔵 しぼりたて』が入荷!
新酒の仕込みは11月以降が一般的ですが、所酒造さんは10月下旬での発売。
その早さの秘密は、冷却機能の付いた発酵タンク!
日本でも珍しい、この機材のおかげで、通常より早い時期に仕込むことができるのです。
ろ過や加水をしていない生原酒のため、アルコール度数は19度。
濃厚で辛口の、ドッシリとした味わいが特徴です。
今しか味わえない、できたてのお酒です!
ぜひお試しください(_ _)
今年度分 入荷しました!
[情報]アルコール度 19.5%