商品説明
岐阜県養老郡の銘酒蔵・玉泉堂酒造より、日本酒と焼酎のギフト箱入りセットです!
岐阜県産の日本酒でも評価の高い、特約店限定銘柄の「醴泉」。
とても珍しい、山芋を使った本格焼酎「夜叉ヶ池」。
この2点をギフトセットにしました!
日本酒と焼酎で、岐阜県の銘酒を味わえるセットです。
大切な方への贈り物に、ぜひご利用ください!
★醴泉 正宗 純米大吟醸 中汲み原酒 720ml
岐阜県養老郡・玉泉堂酒造「醴泉」シリーズ最高峰の酒。
兵庫県特A地区東条産 山田錦が、精米歩合35%まで磨かれています。
全量手洗米、麹蓋による製麹など、こだわりの粋を極めた逸品。
上品な香りと、綺麗で後味に心地よい余韻を楽しめるお酒です。
表ラベルを拡大して。
和紙に印字されています。
醴泉のロゴは、他の「醴泉」銘柄とは違い、独自にデザインされたものですね。
肩ラベル。
和紙に書かれた「中汲み原酒」の文字。
その下には「フロンティア東条21」のロゴが。
「フロンティア東条21」とは、最高品質の山田錦が生産される、兵庫県加東市東条地区産の山田錦をもちいて、最高級の日本酒づくりをするため、12社の蔵元が結成した会の名称です。
「十四代」、「黒龍」、「明鏡止水」なども、この「フロンティア東条21」に名を連ねています。
背面ラベル。
『醴泉 正宗』についての解説や、詳細な情報が記載されています。
玉泉堂酒造さんは、創業 文化3年(1806年)。
滝の水がお酒に変わったという伝説の地「養老」で、江戸時代より酒を造り続ける蔵元。
超軟水の井戸水による仕込みで、柔らかく優しい味わいの食中酒を造っています。
もちろんこの『醴泉 正宗』も「最高級の食中酒」として味わっていただけます。
アルコール度数 16度、日本酒度 +2.5、酸度 1.3、アミノ酸度 1.1、酵母 熊本9号
★山芋焼酎 夜叉ヶ池 25度 720ml
山芋を主原料にした、珍しい焼酎です!
山芋と聞くと、その粘り気のイメージから、クセの強い味を連想しますが…
意外にも、やわらかい口当たりで、クセの少ない焼酎なんです!
主原料の山芋には、三重特産でコクと粘りが高い「伊勢芋」を主に使用。
また蔵元によると「自然薯」も一部使用しているそうです。
複数原料による、奥深く複雑な味わいが感じられます!
ボトルには美濃焼き陶器瓶を使用。
ゆるく波うつ陶器瓶の触り心地は、独特の存在感!
中部国際空港セントレアでもお土産品として販売されている、東海地方を代表する逸品です!
<美濃国 ~夜叉ヶ池伝説~>
平安の初め、美濃地域に日照りが続いた。
美濃郡司・安八太夫安次は田んぼにいた蛇につぶやいた。
「水が欲しい。もし、雨を降らせたら俺の娘 夜叉姫を嫁にやろう」
蛇は即座に慈雨をもたらし、蛇は夜叉姫を夜叉ヶ池に迎えたという。
この伝説にちなんで造られたのが「山芋焼酎 夜叉ケ池」です。
<商品データ>
原材料:山芋、米、麦、米こうじ
アルコール度:25%
製造元:岐阜県養老郡・玉泉堂酒造(主要銘柄「醴泉」「美濃菊」)