商品説明

岐阜県養老郡の銘酒蔵・玉泉堂酒造より、日本酒と焼酎のギフト箱入りセットです！

 

岐阜県産の日本酒でも評価の高い、特約店限定銘柄の「醴泉」。

とても珍しい、山芋を使った本格焼酎「夜叉ヶ池」。

この2点をギフトセットにしました！

 

日本酒と焼酎で、岐阜県の銘酒を味わえるセットです。

大切な方への贈り物に、ぜひご利用ください！

 

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★醴泉 純米大吟醸 720ml

 

「醴泉」シリーズの純米大吟醸原酒。

 

精白歩合43％という、コストと品質が最も比例し易い限界点で仕込みました。

味わいのその先に、酒本来の品格と余裕を感じていただけるお酒です。

 

兵庫県特A地区東条産 山田錦（麹米・掛米とも43％精白）

日本酒度 ＋1、酸度 1.4、アミノ酸度 1.2、アルコール 16.2度

酵母 熊本9号

 

■醴泉（れいせん）岐阜県養老郡 玉泉堂酒造

 

酒造りの理想を追い、原料も製法も贅をつくして醸す、少量生産の限定醸造品。

特定名称酒のみで展開。

理想とする「品格のある酒」を求めて、さらなる品質向上を目指し、手間を惜しまず醸じています。

 

＜醴泉の酒質＞

「おだやかな香り」「上質な含み香」「繊細で奥深い旨味」「やわらかな口当たり」「透明感のあるふくらみ」「落ち着いた味わい」「静かな余韻」「やさしいキレ」「安心できる香味」

 

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★山芋焼酎 夜叉ヶ池 25度 720ml

 

山芋を主原料にした、珍しい焼酎です！

 

山芋と聞くと、その粘り気のイメージから、クセの強い味を連想しますが…
意外にも、やわらかい口当たりで、クセの少ない焼酎なんです！

 

主原料の山芋には、三重特産でコクと粘りが高い「伊勢芋」を主に使用。
また蔵元によると「自然薯」も一部使用しているそうです。
複数原料による、奥深く複雑な味わいが感じられます！

 

ボトルには美濃焼き陶器瓶を使用。
ゆるく波うつ陶器瓶の触り心地は、独特の存在感！

 

中部国際空港セントレアでもお土産品として販売されている、東海地方を代表する逸品です！

 

＜美濃国  ～夜叉ヶ池伝説～＞

 

平安の初め、美濃地域に日照りが続いた。

美濃郡司・安八太夫安次は田んぼにいた蛇につぶやいた。

「水が欲しい。もし、雨を降らせたら俺の娘 夜叉姫を嫁にやろう」

蛇は即座に慈雨をもたらし、蛇は夜叉姫を夜叉ヶ池に迎えたという。

 

この伝説にちなんで造られたのが「山芋焼酎 夜叉ケ池」です。

 

＜商品データ＞

原材料：山芋、米、麦、米こうじ

アルコール度：25％

製造元：岐阜県養老郡・玉泉堂酒造（主要銘柄「醴泉」「美濃菊」）