商品説明

京都府伏見区・松本酒造「澤屋まつもと」銘柄より。

最もスタンダードな名称酒。

 

「澤屋まつもと」銘柄は、日本酒の一般的な命名方法と違い、酒米の名称を商品に名づけています。

その中で、商品名に特定名称分類「純米酒」を付けているのは、このお酒だけです。

 

そこから汲み取れるように、このお酒は「澤屋まつもと」の日常酒。

毎日の晩酌のお供になるような、飲み疲れない安堵感のあるお酒として仕上げられています。

 

酒米に五百万石を使用。

「守破離」シリーズと異なり、ガス感が無い造りです。

 

ほんのり甘く、優しくまろやかな味わいながら、キレの良い辛口酒。

フラットに、さっぱりと飲めるお酒です。

 

飲み方は幅広く、常温、冷酒はもちろん、燗にすると旨味が上がる、燗上がりのお酒です。