商品説明
イタリアの愛犬家・醸造家の「アレッシオ・ディ・マーヨ・ノランテ」が造る白ワインです。
犬のラベルが特徴的で、犬好きの方にオススメです!
『ノランテ・ビアンコ』は、伝統的な土着品種「ファランギーナ」を使用した辛口の白ワイン。
レモンやグレープフルーツの柑橘系のアロマ。
口に含むとリンゴの風味。
キレのある酸、適度なコクがあり、バランスよくまとまっています!
発酵前に低温でスキンコンタクトを行い、ステンレスタンクで発酵しています。
現地表記:Norante Bianco
タイプ:白・辛口
原産国:イタリア・モリーゼ
ブドウ品種:ファランギーナ
生産者:ディ・マーヨ・ノランテ
アルコール:12.5%
酸化防止剤(亜硫酸塩)
お問合せコード:I-832
<醸造家アレッシオ・ディ・マーヨ・ノランテと彼の愛犬のエピソード>
私はワイナリーを訪問し、醸造家アレッシオと共に畑を見学していました。
その最中ずっと、私たちの後を追ってきていたのは、3本足の犬でした。
数年前のある夜、大雨が降っていました。
アレッシオがレストランから出て駐車場に行くと、ずぶ濡れになった犬が片目から血を流し、片足をひきずっているではありませんか。
アレッシオはその犬をすぐに獣医へ連れて行き、それ以降、家族の一員になりました。
ワイナリー訪問の中、その犬は畑の横の深い水路に入り込みました。
水浴びが大好きなその犬は、しばらく楽しそうにしていましたが、やがて水路から登れないことに気づきました。
人間でも簡単には入れない水路です。
そこへアレッシオは、するすると器用に体のバランスをとりながら降りて行き、さり気なく犬を引き上げました。
アレッシオにとって、これは当たり前の日常なのです。
周囲には見渡す限りのブドウ畑や農作物の畑が広がっています。
自然と動物と、やさしく調和した彼の生活ぶりが垣間見れ、実に彼自身の性格を物語っているような出来事でした。