今年の梅酒は、少し変わった造り方で!『果実の酒用ブランデー V.O』『マルス マイルド』のご紹介!
昨日ご紹介した梅酒コーナーに、少し気になる商品があったのにお気づきでしょうか?
梅の実で造る梅酒のように、果実酒のベースは35°の焼酎が一般的。
ですが、ブランデーやウィスキーでも、果実酒は造れるんです!
★チョーヤ 果実の酒用ブランデー V.O 37° 1800ml 税別 1,780円
梅酒の大手チョーヤの発売する、果実酒用ブランデー。
梅の実を漬けると、香りがよくなり、まろやかな味わいになります。
★マルス マイルド ウィスキーベースリキュール 37° 1800ml 税別 1,920円
ウィスキーモルト原酒を使った、果実酒用のリキュール。
梅酒がいつもと違う、ソフトな味わいに仕上がります。
梅の実が沢山あるなら、少し変わった梅酒を造ってみてはいかがでしょうか!