投稿記事一覧
てんとう虫が目印！「藤田屋新聞」第77号を配布中です(^^)
手づくりの「藤田屋新聞」第77号を配布中です！ 読んで「たのしい」となってもらいたくて、ほぼ毎月ペースで発行してます(^^) 今月の目印イラストは、5月になるとよく見かける「てんとう虫」です！ ◆今回の見出しは… &nb...
【2026年ゴールデンウィーク 営業時間のお知らせ】 ゴールデンウィーク期間中の、お店の休業日は、月曜定休日と5/5(火・祝)のみです。 このお休みで、スタッフみな心身ともにリフレッシュして、また元気に皆さまと再会した...
新作！岐阜・揖斐の地酒『房島屋 純米白麹シリーズ 九頭竜』届きました！
岐阜・揖斐の地酒から、新たな限定酒が届いてます♪ 「房島屋」シリーズの完全新作です！ 『房島屋 純米白麹シリーズ 九頭竜』 福井県産の酒米「九頭竜」を使用！ 麹米(一部)の白麹により、柑橘系の味わいを引き出しまし...
手づくりの「藤田屋新聞」第76号を配布中です！ 読んで「たのしい」となってもらいたくて、ほぼ毎月ペースで発行してます(^^) ただ、今月は発行が、けっこう遅くなってしまいました…(--; 今月の目印イラストは、桜じゃなくて「桃の花」です！...
「ガキペイカード」藤田屋でも使えます！ 先日から順次、大垣市民に配布されている商品券カードです♪ これまでのガキペイのアプリ版では、お客さまの操作が必要でしたが… ガキペイカードの場合は、お店でカメラに見せるだけなので、簡単です！ ...
麻婆豆腐に合うほど濃醇辛口！岐阜・揖斐の地酒『房島屋 兎心BLACK 吟吹雪』届きました！
岐阜・揖斐の地酒から、新たな限定酒が届いてます！ 『房島屋 兎心BLACK 吟吹雪』 「吟吹雪(ぎんふぶき)」は、酒米の王様「山田錦」の子どもにあたる品種！ 上品な甘みと果実感があり、しっかりした酸の濃醇さも相まって♪...
手づくりの「藤田屋新聞」第75号を配布中です！ 読んで「たのしい」となってもらいたくて、ほぼ毎月ペースで発行してます(^^) 今月の目印イラストは、2月に春を告げる「うぐいす」です！ ◆今回の見出しは… ...
藤田屋が力を入れている銘柄のひとつである、岐阜養老の地酒『醴泉』から。 今後の商品構成のお知らせです。 ◆ まず前置きとして、知ってほしい現状があります。 昨年から、酒米の不足、および酒米の価格高騰(1.5倍以上)が起きてい...
酒粕甘酒のイメージが変わる！『香り高い大吟醸酒からできた酒粕』
藤田屋の『大吟醸酒の酒粕』で作った「酒粕甘酒」が、ちょっと驚く美味しさでした！ 私、昔 飲んだ甘酒のイメージで、あの独特な強い香りや味わいが、実は苦手だったのですが… 『大吟醸』の場合は、雑味(苦み)が圧倒的に少なく、香りのクセも感じなくて！ お米...
若いワインでは味わえない深みを、気負わず たのしめる！『シャトー・フルール・オー・ゴーサン』
おすすめの冬ワインから、赤を1本ご紹介します！ 『シャトー・フルール・オー・ゴーサン』 このワインのいちばんの魅力は、「長い熟成によって生まれた“落ち着き”」です！ 2012年ヴィンテージなので、約13年間と、長期熟成しています。 若い...
