実は、純吟クラス！まろやかスッキリ♪『房島屋 特別純米酒』
岐阜・揖斐の、濃醇酒の銘柄「房島屋」より、新着の地酒が届きました！
『房島屋 特別純米酒』（ぼうじまや とくべつじゅんまいしゅ）
（※限定12本の入荷です）
「実は、純吟クラス！まろやかスッキリ♪」な地酒です！
・実はスペックは純米吟醸クラス！ 「五百万石」60％精米を使用！
・控えめな上立ち香だけど、口に含むと しっかり広がる香り♪
・まろやかでキレの良い、スッキリと呑める地酒です(^^)
＜さらに実は…＞
本品は、房島屋シリーズでは珍しく、加水と火入れがされています！
同銘柄ファンの方は、これによる味わいの違いも たのしんでください♪
◆『房島屋 純米吟醸ひやおろし』をお探しの方へ！
実は、例年『房島屋 純米吟醸ひやおろし』として発売されていたものが、今年はこの『房島屋 特別純米酒』としてリリースされました！
使用酒米は同じで、60％精米の「五百万石」100％です。
違いは、加水と火入れがされていること。
さらに、酵母がG2から協会14号へと変更になっています。
（※これらの違いで味わいがどうなったのかは、上述のとおりです）
【房島屋 特別純米酒】淡麗辛口・日本酒度 +1 酸度 1.6
… 720ml瓶 1,700円 (1,870込)
◆次回ご来店のとき「読んだよ」の声が聞けると嬉しいです！(^^)
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【小さな「うれしい」「たのしい」「幸せ」をつむぐ】
藤田屋本店 <地酒とワインとお取り寄せ食品の店>
店舗 10:00～19:00（土日も営業・月曜定休）
岐阜県大垣市新田町3-8
