新入荷

5年ぶり！岐阜の地酒「醴泉」の新たな挑戦『醴泉 純米吟醸 せせらぎ』

地酒「醴泉」ブランドから、定番酒に新たな品が登場！ 私の記憶では、2019年冬の『醴泉 純米大吟醸 中汲み 玉』以来となる、約5年ぶりの新定番品です♪     名前は『醴泉 純米吟醸 せせらぎ』で、酒米は岐阜県産の特等「ひだほまれ」。 アルコール...

シャリっともっちり、新食感アイス！『くずアイスバー』はじめました！の理由

7月上旬から、藤田屋に『くずアイスバー』を取り寄せました！ 溶けないアイス、もっちりシャリっと食感が新しい、夏のスイーツです。     「なんで酒商店で、アイスを売ってるの？」という感じですよね。 それには理由があります。   ◆   店長は、日本酒やワイン...

岐阜イビの日本酒「房島屋」の、春に向けた新しいお酒！『房島屋 兎心BLACK五百万石 2024』＆『ミーノ・デ・ブラン』

岐阜・揖斐(イビ)の日本酒「房島屋」でおなじみの所酒造さんから、春に向けた新しいお酒が届きました！ その2品を紹介します。 【1】200本限定、2年ぶりの特別版！ 【2】藤田屋 初登場！ 白ワインのような日本酒。   【1】200本限定、2年ぶりの特別版！...

約40年ぶりに復活した、岐阜県産ウイスキー『ピークモルト美濃養老』ご予約受付中！

あの岐阜県産ウイスキーが、約40年ぶりに復活します！ その名は『ピークモルト美濃養老』、今年3月下旬に解禁されます。 日本酒「醴泉」でおなじみ玉泉堂酒造さんの作です。     本品のご予約方法はこちら   ◆新聞で紹介されました！ ...

「え、1,580円のヌーヴォー！？」限定7本。ボジョレー・ヌーヴォー4,000円が当たり前の時代に、満を持して届きました！

2022年からの航空便の運賃高騰、さらには円安、そんな要因が重なり… ボジョレー・ヌーヴォーは4,000円が当たり前の時代になりました。   そんな中で、藤田屋に入った、1,580円のヌーヴォー。 しかも「安かろう悪かろう」じゃあ ないんです！   ...

濃厚な味わいからの、広がり。寒い季節に飲みたい辛口白ワイン『ファン・ピノ・グリ』

9月に催されたワイン輸入商社(㈱)稲葉さんの大試飲会。 店長も参加して、約100種を試飲しました。   今回 届いたのは、その中で、私が一番 美味しかった白ワインです。     『ファン・ピノ・グリ』   しっかりした果...

もっちり＆しっとり、食べやすい。栄養たっぷり玄米、味見しました！『龍の瞳もっちり玄米』

岐阜県発祥の奇跡の米『龍の瞳』。 現在は、龍の瞳の白米はもちろん、龍の瞳で造った日本酒や焼酎なども販売してます。   今日は、さらに他の「白米じゃない龍の瞳シリーズ」の取り扱いを検討するため「スタッフ味見の会」をしました。     ◆...

限定12本。お待たせしました！にごり酒です『房島屋 純米にごり酒 2023』

1年ほど品切れていた「にごり酒」が、新商品で、やっと入手できました！ 濃醇旨口な『房島屋 純米にごり酒 2023』です。     以前あった「龍の瞳にごり酒」が予定通り届かなくて、約1年も経ってしまいました… にごり酒好きなお客さまには、大変...

限定6本。岐阜県の酒蔵しか使えない「G2酵母」とは？『房島屋 純米吟醸 五百万石 生酒』

【限定6本。岐阜県の酒蔵しか使えない「G2酵母」とは？】 日本酒「房島屋」の新たな仲間『純米吟醸 五百万石 生酒』が届きました！ 新しく、岐阜の酒蔵しか使えない、県独自の酵母「G2酵母」を使ったそうです。   酵母は、日本酒の味わいに大きく影響します...

限定6本。香りより味わい重視の方に呑んでほしい、濃醇旨口酒『房島屋 兎心BLACK 干支シリーズ2023』

【限定6本。香りより味わい重視の方に呑んでほしい、濃醇旨口酒】 ガス感のある濃醇旨口なNEO日本酒『房島屋 兎心BLACK』シリーズより。 新しいお酒が登場し、本日 届きました！ 藤田屋では、6本のみの限定品です。   その名は『房島屋 兎心BLACK 干支シ...