日本酒
日本最速レベルの新酒が出ました！ 近年評価が上がっている「房島屋」銘柄で有名な、揖斐の酒蔵「所酒造」さんより。 『揖斐の蔵しぼりたて』が今年も入荷です！ 所酒造さんは、コロナ禍の影響で今年の新酒イベントができなかったそうです。 例年この...
秋限定！房島屋ひやおろし2種、入荷しました！『房島屋 純米ひだほまれ ひやおろし』『房島屋 純米吟醸 ひやおろし』
岐阜揖斐の蔵・所酒造さんの「房島屋」銘柄の秋限定品。 冬に搾られた日本酒が、春夏を越し、この秋、最も美味しくなる。 それが「ひやおろし」です！ 1つは、初リリースの『純米ひだほまれ ひやおろし』。 岐阜県産の酒米ひだほま...
地酒『醴泉』の、この1年間を締めくくる限定酒。 冬に搾られた日本酒は、春夏を越し、この秋、最も美味しくなります！ 月をイメージしたラベルで、きたる秋を思って。 ちょっと早めの一杯もいいですよ(^^) 呑むなら今の、数量限...
表題の通り、最後の1本です！ ガス感をわずかに残した、房島屋のNEO日本酒「兎心BLACK」の五百万石Ver。 軽めのテイストでキレが良い五百万石らしい味わい。 チリチリとしたガス感と酸味がマッチングした、純米吟醸酒です。 &nbs...
澤屋まつもと再入荷！6本のみ限定品『澤屋まつもと 守破離 朝日』も！
京都府の地酒『澤屋まつもと守破離』が再入荷しました！ 近年評価を高めており、西濃地域では当店でしか販売していない特約銘柄です！ 最近、当店でも売れ行き好調となり、在庫数が減っていましたね。 『五百万石』『山田錦』『Ultra』など、定番品...
プレゼントを『ボトル・コサージュ』でもっと嬉しく！新商品です！
プレゼント用のワイン・日本酒を渡すとき、「嬉しい！」と感動してもらえる。 『ボトル・コサージュ』の紹介です！ とにかくまずは、写真を見てください。 すごくキレイじゃないですか？ 一流デザイナーによる、ハンドメ...
お酒専用の器を持っていますか？ お酒を呑むための器を｢酒器（しゅき）」といいます。 酒器は素材や口当たりからお酒の味わいを変えたり、その外観で呑む人の気分を左右します。 今回、美濃焼の市場で、酒器をいろいろと手に入れました...
さらりと呑める夏限定酒！特A山田錦の旨味とともに『醴泉 夏吟』！
夏季に限定発売される日本酒！ 岐阜県養老郡・玉泉堂酒造のフラグシップ銘柄『醴泉』よりご紹介します。 「醴泉」の夏季限定パッケージ。 原材料は兵庫県特A地区東条産『山田錦』を100％使用。 最高の産地の、最高の酒米です。 ...
夏季限定！地酒とソーダで7：3！ゴクゴク飲める日本酒地酒『房島屋ブルーボトル』！
地酒とソーダで7：3！ 夏にゴクゴク飲める日本酒です。 房島屋の夏季限定酒！ 昨年「氷で飲む日本酒」とご紹介した本品。 所酒造・杜氏の所さんより、新しい呑み方を教えてもらいました！ それが「ソーダ割り」です！ ...
気分転換に、自宅で空の旅！新生ファーストクラスの酒『醴泉 純米大吟醸』！
過去、JALファーストクラスで採用された『醴泉 純米大吟醸』が、今年5月から再度、搭載が決定！ 「醴泉」銘柄は杜氏が年々研鑽を積み重ねた結果、現醸造年度で劇的な変化（ブレイクスルー）を起こし、酒質が大幅に向上しました。 新たな酒質で、再びファーストクラス...
