日本酒

12本限定品！ 寒ブリ・鯖に相性抜群。酸ハッキリ、キレ良い濃醇辛口酒『房島屋 純米吟醸 五百万石 生酒』！

魚の美味しい季節に、ピッタリのお酒が今年も入荷しました！     ★房島屋 純米吟醸 五百万石 生酒 720ml ＠1,500円＋税   寒ーい2月は、魚に脂がのって美味しい時期ですよね。 この時期限定酒の『房島屋 純米吟醸 五百万石...

冬期1800本限定生産品！岐阜県飛騨市・渡辺酒造店の新酒『蓬莱 初汲み50 純米吟醸』が今年も入荷！

岐阜県飛騨市の冬期限定の新酒が、今年も入荷しました！     ★蓬莱 初汲み50 純米吟醸 720ml ＠1,219円＋税   飛騨の酒米「ひだほまれ」を55％まで磨いた純米吟醸酒。 蔵元が本年度初の純米吟醸を、朝にしぼって、素早くビ...

古典醸法で造られた468本限定酒『蓬莱 柿渋染め 木綿搾り生酒』が6本のみ新入荷！

観光地としても有名な岐阜県飛騨市より、古典醸法で造られた468本限定酒のご紹介です！     ★蓬莱 柿渋染め 木綿搾り生酒 720ml ＠1,700円＋税   「失われた伝統の検証」をテーマに、江戸元禄時代の「柿渋染め木綿袋」による古...

限定12本入荷！上質な中汲み部分だけを詰めた、キレイな房島屋『房島屋 純米吟醸 中汲み』！ 少数4点のみ熟成品との飲み比べも可！

今年も「キレイな房島屋」が入荷しました！     ★房島屋 純米吟醸 中汲み 720ml ＠1,650円＋税   房島屋の定番品『純米吟醸 無ろ過生原酒』より、限定出荷された「中汲み」バージョンです。 「中汲み」とは、搾りの段階の中間...

限定3本緊急入荷！ 玄人向き個性酒『房島屋 五百万石 責め』はパワフルで濃厚な味わい！

酒蔵から急遽案内を受け、予定外の入荷となった限定酒です！     ★房島屋 五百万石 責め 1800ml ＠2,800円＋税   日本酒の搾りの段階で、最後に出る部分を「責め」と呼びます。 「責め」は もろみ からの成分量が多く、パワ...

今年も数量限定6本入荷！江戸から続く伝統的辛口製法の日本酒蔵から、新米新酒『三千盛 純米大吟 しぼりたて』！

今年もあの新米新酒が入荷しました！     ★三千盛 純米大吟 しぼりたて 720ml ＠1,334円＋税 購入する ★三千盛 純米大吟 しぼりたて 1800ml ＠3,000円＋税 購入する   江戸時代から続く伝統的辛口製法の...

すっぴん、純粋、まじりけなし。新年を まっさらな気持ちで迎える日本酒。『醴泉 酒無垢 純米吟醸 雄山錦』が入荷しました！

新年を まっさらな気持ちで迎えたい。 そんなアナタにピッタリのお酒が入荷しました！     ★醴泉 酒無垢 純米吟醸 雄山錦 720ml ＠1,330円＋税   しぼりたての日本酒を、アルコール添加せず、加水せず、火入れせず、素ろ過...

新酒『揖斐の蔵 しぼりたて』入荷！『房島屋』銘柄でお馴染み、岐阜県揖斐郡・所酒造より！

『房島屋』銘柄でお馴染み、岐阜県揖斐郡・所酒造より。 新酒『揖斐の蔵 しぼりたて』が入荷しました！     ★揖斐の蔵 しぼりたて 720ml ＠1,158円＋税 ★揖斐の蔵 しぼりたて 1800ml ＠2,269円＋税   この時...

濃醇辛口なひやおろし2種！『房島屋 純米吟醸 ひやおろし』『房島屋 純米6号酵母 ひやおろし』のご紹介！

岐阜県揖斐郡・所酒造「房島屋」銘柄の「ひやおろし（＝秋上がり）」。 先日入荷したこちらについて、詳しくお知らせします！     冬にしぼられた新酒を、夏の間 涼しい酒蔵で熟成を深め、秋に飲み頃となった「ひやおろし」。 日本酒最高の飲み頃といわれる...

速報！「房島屋 ひやろおろし」の『純米6号酵母』＆『純米吟醸』の2種が入荷しました！

速報です！ 岐阜県揖斐郡・所酒造「房島屋」銘柄の ひやおろし2種が入荷しました！     ★房島屋 純米6号酵母 ひやおろし 720ml ＠1,200円＋税 ★房島屋 純米6号酵母 ひやおろし 1800ml ＠2,400円＋税   ...