限定
【岐阜限定！春夏に呑みたい、さわやかな濃醇酒】 限定酒の入荷です！ 岐阜県を代表する酒米「ひだほまれ」。 これを岐阜県限定の酵母「Ｇ酵母」で醸した、まさに岐阜限定の味。 さらに麹米の一部に、さわやかな酸味と柑橘のニュアンスを生む「白麹」を使用。 &n...
【ふわとろが詰まった、あの缶が即入荷！】 試食したスタッフ全員が「うま！」となった『三陸産あなご醤油煮』。 前日、試食レポートをお伝えしたばかりですが、即採用で即入荷しました！(^^) 缶を開けると、みっしりと詰まったアナゴに、まず驚...
【酒米「吟吹雪」の実力は？『兎心BLACK 吟吹雪』入荷！】 先日、FAXで予告されたお酒が入荷しました！（※前回の投稿を読んだ方には、以下ほぼ同文です） チャレンジする蔵元「房島屋」の所酒造さん。 ここ数年の恒例だった『兎心BLAC...
【予約限定生産！根強い人気の「おりがらみ」入荷！】 今年も入荷しました！ 実はこの『おりがらみ』、年に1度、予約分だけの生産なんです。 その理由を、杜氏 兼 蔵元の所さんに聞いてみました。 「おりがらみ」は沢山 売れるものではないけれど...
【限定数！ウイスキーな岐阜の焼酎！】 飛騨の日本酒蔵・渡辺酒造店が、150周年記念で限定1716本のみ生産した逸品！ 当店には、その内の12本が入荷しました。 日本酒「蓬莱」の「吟醸酒粕」を蒸留した、高度数39度の焼酎。 これを、...
【はやくも本年度最後！すっぴん味わいは今だけ！】 岐阜養老「醴泉」銘柄が、「新酒の時期だけ」造る限定品。 『醴泉 酒無垢 純米吟醸 雄山錦』。 現年度、最終分として、720mlが6本入りました！ これを逃すと、約1年後の次年度まで手に入りません。 &nb...
【かぐや姫みたいな日本酒！飛騨から限定入荷！】 飛騨の酒「蓬莱」の限定品が入荷しました。 厚めのクラフト紙で包まれたパッケージが目を引きますね！ 店長は、竹に包まれたかぐや姫を思い起こさせられます。 みなさんは何に見えますか？ ...
【ラメピンクの『兎心BLACK 2021』ついに入荷！】 先日、FAXで予告されたお酒が、ついに入荷しました！ （※先日の投稿を読んだ方には、以下ほぼ同文です） 『房島屋 兎心BLACK 五百万石2021』。 「その兎心BLACK...
【房島屋 今年最初の限定酒が入荷！】 「房島屋」の所酒造さんより、今年最初の数量限定酒が入荷しました！ ◆房島屋 純米吟醸 五百万石 生酒 … 720ml 1500円+税 シャープな酸味と酒米・五百万石らしいキレの良...
日本最速レベルの新酒が出ました！ 近年評価が上がっている「房島屋」銘柄で有名な、揖斐の酒蔵「所酒造」さんより。 『揖斐の蔵しぼりたて』が今年も入荷です！ 所酒造さんは、コロナ禍の影響で今年の新酒イベントができなかったそうです。 例年この...
