調味料
在庫処分につき訳あり特価！『東肥 赤酒』『加茂千鳥酢』をお安く販売しています！
訳あり特価の商品を追加しました！ お料理の味を手軽にランクアップする高級調味料を、安く買えるチャンスです！ https://sake-fujitaya.com/product/discount/tokka-chidorisu1800/ https://sak...
Nov17
【業務用】配達も可能！業務用、工業用に大容量袋入り塩『並塩』『天日原塩』『ボイラーソルト』のご紹介！
本日は業務用商品をご紹介します！ 業務用、工業用に使われる、大容量20～25kgの塩です。 ★ナイカイ 並塩 20kg紙袋 参考価格 1780円 結晶表面に苦り分があり、他の物品への強い付着性があります。 適度な水分を含んでおり、水との融...
こだわり調味料、伝統の味に新たな潮流『福来純 伝統製法 熟成本みりん』！
以前ご紹介した、『福来純 三年熟成 本みりん』の商品名が変わりました。 https://sake-fujitaya.com/blog/post-4465/ 新しい名称は… ★福来純 伝統製法 熟成本みりん ...
お土産に、岐阜県産の珍しい日本酒・みりんの詰め合わせ！岐阜県加茂郡・白扇酒造『』
岐阜県産の珍しい日本酒とみりんをセットにしました！県外の方への手土産に、オススメです！ ★三年熟成本みりん＆岐阜県産芋焼酎 花魂（はなこん）720mlセット 税別2,600円 どちらも、岐阜県加茂郡の酒蔵・白扇酒造さんの商品です。 『福来...
「地味だけど美味しい」から「オシャレ美味しい」へ！長崎・『チョーコー プレミアム ゆず・オリーブオイルドレッシング』！
「地味だけど美味しい」でお馴染みだった、チョーコー醤油のドレッシング。現在の店頭ラインナップが変化しました…！ ★チョーコー プレミアム ゆずドレッシング 200ml 税別450円★チョーコー プレミアム オリーブオイルドレッシング 200ml 税別 450...
来年をよい年に！「福来純 三年熟成 本みりん」で造るお屠蘇（おとそ）で一家の幸福を願いましょう！
もうすぐ今年も終わります。皆さん、新年に「お屠蘇（おとそ）」は飲まれますか？一家の幸福を願う縁起ものの儀式です。 この「屠蘇散（とそさん）」を大晦日の夜から、みりんやお酒に浸しておき、新年にいただきます。 もし、お屠蘇を造るなら、こちらがオススメで...
洋食を一気に本格的な味にする、イタリア・シチリア島産『グラン・シェフ・マルサラ・フィ－ネ』！
マルサラワインをご存知でしょうか？ 「マルサラ」とは、イタリア・シチリア島西部の地名。シチリア島で最もワイン造りが盛んな地域です。 そこで造られるマルサラワインは、普通のワインとは違います。ワインにアルコールを添加した、酒精強化ワインと言われるものの一つです。...
地味だけど美味しい、長崎・チョーコー醤油「ごま・ゆずドレッシング」！
おいしいドレッシングがないかと、お探しのあなたへ。オススメしたい商品があります！ 長崎のチョーコー醤油が造るドレッシングです！ 写真を見てください！非常に…地味なパッケージですね(^^; でも、本当に美味しいんです！自信を持ってオススメで...
『千鳥酢』は、その名の通りお酢です。京都の老舗・村山造酢が造っており、厳選された米を原料に洗米から仕込み、さらに半年もの時間をかけて醸造される米酢です。 お値段は一般的な米酢の倍ほどします。しかし、それに見合う素晴らしい味わいが約束されています！ ...
一般に「みりん」と呼ばれるものに３種類あること、ご存じでしたか？ ・本みりん・みりん風調味料・発酵調味料 このうち、みりん風調味料と発酵調味料は、擬似調味料とも呼ばれます。みりんに近い調味液を作り、糖類、うま味調味料、塩などを加えて味を整えたものです。&nbs...
