秋限定！房島屋ひやおろし2種、入荷しました！『房島屋 純米ひだほまれ ひやおろし』『房島屋 純米吟醸 ひやおろし』

岐阜揖斐の蔵・所酒造さんの「房島屋」銘柄の秋限定品。

 

冬に搾られた日本酒が、春夏を越し、この秋、最も美味しくなる。
それが「ひやおろし」です！

 

 

1つは、初リリースの『純米ひだほまれ ひやおろし』。
岐阜県産の酒米ひだほまれと、岐阜の蔵しか使用できない岐阜酵母（Ｇ酵母）の組み合わせ。

 

濃醇ながらもなめらかな舌触り。
柑橘系のフレーバーを出す、白麹の酸が隠し味となっています。
お料理と共にじっくりと味わってください！

 

もう1つは、毎年人気の『純米吟醸ひやおろし』。
端麗でスッキリした味わいとなる酒米「五百万石」の純吟がベース。
そこへ、雑味が少なく芳醇な味わいとなる、酒米の王様「山田錦」の純吟をブレンド。

 

おだやかな香りと適度な酸味。
食中酒向けのキレの良い味わいです！

 

 

◆房島屋 純米ひだほまれ ひやおろし
　… 720ml 1,200円+税
　
◆房島屋 純米吟醸 ひやおろし
　… 720ml 1,500円+税
　… 1800ml 3,000円+税

 

どちらも、冷やでもお燗でも美味しく飲める、程よい熟成感で飲み飽きしないお酒ですよ！

 

営業時間 9:00～19:00（月～土・日も毎日営業）
岐阜県大垣市新田町3-8