食べて健康効果！とろ～り甘い、お取り寄せ缶『木の屋 いわし味噌煮』
2022/07/02
カテゴリーお取寄せ食品
【食べて健康効果！とろ～り甘い、お取り寄せイワシ缶】
藤田屋の、お取り寄せ缶詰。
スタッフみんなで「味見の会」をして、美味しかったものだけ選んでいます。
その「とろりとした甘さ」に、スタッフ満場一致で採用を決めた缶詰。
しかも、抜群の栄養価が判明しました。
それが、新しく届いた『木の屋 いわし味噌煮』です！
◆味見で驚いた！
イワシって、なんとなく、固いイメージがあります。
小型の魚で骨ごと食べるからでしょうか。
身だけをパクパク、というわけにはいかないんですよね。
でも、この缶詰を食べたら驚きました。
身から骨まで やわらかくて、とろっとろなんです！
食べにくさなんて、全く感じませんでした。
しかも、無添加味噌の甘みと、喜界島の粗糖での味付けがまた良くて。
イワシの旨味と合わさって、とろ～りとした甘さ！
サバの味噌煮の甘さとは、また違った、やさしさを感じる甘みです。
甘いのって、けっこう日本酒に相うんですよね～(^^)
◆サバより高い健康効果！
近年人気が高いサバ缶は、その健康効果も注目されています。
EPAやDHAといった「必須脂肪酸」が含まれ、「血液サラサラ効果」と「ダイエット効果」があるといわれます。
でも実は、サバ缶よりもイワシ缶の方が、EPAやDHAが多く含まれてるんです。
これは文部科学省「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」に記載されているそう。
さらには、メーカーの木の屋さん調べでは、イワシ缶で摂取できるEPAの量は、サバ缶の1.85倍なのだとか！
サバ缶ほど注目されてないイワシ缶。
実は、すごいポテンシャルを持っていたんです。
◆感謝の理由！
なのになぜ、サバ缶の方が世の中には多いのか。
それは、サバの方が身が大きく、加工しやすいからではないでしょうか。
そんな中、木の屋さんはイワシに向き合い、食べやすくて、美味しさや品質にもこだわった イワシ缶を生み出してくれました。
感謝です！(^^)
◆新鮮なイワシで造った缶！
原料となるイワシは、世界三大漁場がある宮城県で獲れたもの。
石巻港で水揚げされた旬な真いわしを、冷凍せず鮮魚のまま缶詰にしています。
旬のイワシの美味しさをギュッと詰めて、いつでも手軽に味わえる、木の屋のイワシ缶。
ぜひ食べてみてくださいね！
【食べて健康効果！とろ～り甘い、お取り寄せ缶】
木の屋 いわし味噌煮
… 170g 343円（370.4込）
◆次回ご来店のとき「読んだよ」の声が聞けると嬉しいです！(^^)
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【酒の藤田屋本店】
店舗 9:00～19:00（月～土・日も毎日営業）
岐阜県大垣市新田町3-8
