お取寄せ食品
先日の金土曜の、藤田屋のカツオの日。 完全予約制の「カツオのたたき」がやってくる日です。 私、店長も、初カツオのたたき をいただきました！ 今回はシンプルに、薬味なし。 付属の、特性ポン酢タレでいただきます。 &nbs...
もの珍しさ、だけじゃない。『鹿ジャーキー』をオススメしたくなった理由！
店長の田中です。 先日、地元の信金さんから、岐阜県揖斐川町の坂内で造られている、珍しい「鹿肉のジャーキー」を紹介されました。 いつもお伝えしている通り、藤田屋は、シッカリと食品の価値を調べてから、お客さんにススメたいと考えています。 ...
牛すね肉の絶妙な食感と、余韻ある味わいを、どこでも味わえる缶詰！『山形牛すね肉 和風醤油煮込み』
新しい缶詰『山形牛すね肉 和風醤油煮込み』、すでにお店に並んでます。 もちろん、スタッフでお味見しました(^^) 牛すね肉の絶妙な食感と、余韻ある味わいを、どこでも味わえる。 そんな缶詰でした！ くわしく店長の感想を書...
大寒の1月・2月は、免疫力アップして病気を防ごう「厄よけイワシ」！
【大寒の1月・2月は、免疫力アップして病気を防ごう「厄よけイワシ」！】 もうすぐ2月3日、「節分」です。 昔は節分に「厄よけイワシ」といって、イワシを焼いたそう。 その独特のニオイとケムリが、鬼（=厄）を追い払うと云われています。 ◆...
【老舗洋菓子店のクリスマスケーキが、酒屋にあった！】 それは40年以上前、偶然のご縁でつながった物語があるんです！ メールフォームからご予約できます！ ◆ご縁のはじまり 今から40年以上前のこと。 瑞穂市のケーキ専門店「シェ・デュモン」さんは当時...
【お取り寄せ『カツオのたたき』が来た！】 待ちに待った、完全予約制のお取り寄せ『カツオのたたき』が届きました！ 店長も今晩食べる予定です。 たのしみー！ 今回は、金曜と土曜で受取日を選べるようになっています。 今まで土曜は予定があって...
【奇跡の新米！今年も『龍の瞳』がついに到着！】 岐阜県発祥の奇跡の米『龍の瞳』の「新米」が、今年もついに到着しました。 TV雑誌で紹介多数のプレミアム米！ 大粒＆もっちり食感は唯一無二です。 ◆ ただの再入荷ではな...
【今日が締切！海のレアステーキ『カツオのたたき』】 すみません、最近SNSでカツオのことばかり書いてますね(^^; でもそれも、今日までです。 なぜなら、ご予約の締め切りが、今日10/14までだからです！ 「しまった、予約を忘れてた！」...
【あと3日！海のレアステーキ『カツオのたたき』】 今回は、金曜と土曜から、受け取り日が選べます。 『カツオのたたき』の予約が、「あと3日」で締切です！ 予約するのを忘れていた方は、以下の文章を読んで、すぐにお電話くださいね。 &nb...
【お取り寄せ食品の棚が進化した！】 スタッフみんなで味見して、美味しいものだけ取り寄せた棚です。 せっかく美味しいこと確実なのに。 気づいてもらえないと、知られることもないので… スタッフ高木さんの手によって、お取り寄せ食品の棚に段差が...
