投稿記事一覧
【2021-2022年末年始 営業時間のお知らせ】 年内一杯 12/31(金)まで店舗は毎日営業します。 お正月 1/1(土)～3(月)は、全業務お休みをいただきます。 詳しい予定は、次の通りです。 ◆12/30(木)...
ワイン通への贈り物に、このワイン！コルピナットのパラヘ・カリフィカード『カバ・レセルバ・ファミリア・サバテ・イ・コカ・ブルット・ナトゥレ 2011』
【ワイン通への贈り物に、このワイン！】 この度、入手した特別なワインは、相当なワイン通しか価値を知らないかもしれません。 知ってもらうには、スペインのスパークリングワインについて、少しお話する必要があります。 ◆カバとは？ スペインのスパークリングワ...
【研究者に聞いた、ブドウとお米の違いの話】 今日は、興味深かったお酒の話を おすそ分けします(^^) けっこうマニアックな長文なので、よければ、時間のある時に読んでくださいね…！ 相手の職務上、身分は明かせないのですが、知人に日本酒の研究者の方がいまして。 先日いろ...
たのしい年末にする秘技！教えます。スパークリングワインのススメ！
【たのしい年末にする秘技！教えます】 場が、たのしくなる、明るくなる飲み物があります。 それが、スパークリングです！ 写真のようなスパークリングワインって、多くの方は、あまり開ける機会がないと思うんですよ。 でも、だからこそ、開栓するときには皆が注目...
【インドカレー好きに食べてほしくて入手！】 インドカレー屋さんには行きますか？ 店長は、あの色んな香辛料が効いたカレー、好きなんですよね。 子どもが出来てからは行けてないのですが… そんな私みたいな方に、ぴったりオススメのカレー缶が見つかりました！ 缶詰の雄「木の...
【クリスマスケーキが、なぜ酒屋に？】 それは40年以上前、偶然のご縁でつながった物語があるんです！ ◆ご縁のはじまり 今から40年以上前のこと。 瑞穂市のケーキ専門店「シェ・デュモン」さんは当時、大垣市の某ホテルへケーキを納入していました。 そこで知り...
しぼりたて新酒は、日本酒の青春時代！？『揖斐の蔵しぼりたて』『醴泉 酒無垢 雄山錦』『三千盛 Cheers！(チアーズ)』
【しぼりたて新酒は、日本酒の青春時代！？】 今年採れた新米で醸された「しぼりたて新酒」の日本酒。 3種類が、続々と手に入りました！ できたてのお酒は、味わいも若々しいのが特徴！ 口の中で弾けるフレッシュさ。 甘みや辛さが際立っており、ほろ苦い後味が残りま...
極厚！牛タンにビックリ至福の缶『牛たん缶 デミグラスソース煮込み』
【極厚！牛タンにビックリ至福の缶】 極厚の牛タンがゴロゴロ入ってる「至福の缶詰」が手に入りました！ 今ノリに乗っている、缶詰界の革命児「木の屋」さん。 5年がかりのプロジェクト缶です。 普段は、宮城県石巻の美味しい魚を缶詰にしている木の屋さんですが…...
【○○使えますか？お支払い方法の答え】 店舗のお客さまに、「○○使えますか？」とよく聞かれます。 お支払い方法の質問なのですが、確かに気になるところですよね。 そこで今回、改めてお知らせします。 藤田屋は、いろいろな決済方法に対応しています！ 個人経営の小売店とし...
【美味しい驚き！繁忙期の久びさ試食会】 今日は久びさに、お取り寄せ食品のスタッフ試食会をしました！ 木の屋石巻水産さんの気になっていた缶詰を、今回たくさん取寄せたのです。 今日は、その中でも特に気になっていた3種類をピックアップして食べてみました。 ...
