限定
覚悟せよ！ 山田錦の潜在能力(ポテンシャル)『龍力 特別純米 山田錦88コメコトブキ』
『龍力 特別純米 山田錦88コメコトブキ』 先日、店長に、蔵人さんとお話ししつつ試飲できる機会がありました。 呑んでまず感じたのは、やはり高精米の酒とは全く違うこと。 正直、キレイ系ではありません。 稲穂そのもののような、こうばしい香味が強く出...
新しく「焼酎」を取り寄せました。 鹿児島限定または流通限定の芋焼酎です。 ふだんは販売所を、一部地域だけに限定しているもので。 少数だけ、運良く取り寄せられました。 …と、この焼酎を取り寄せたのには、少し長い経緯があります。 ◆焼酎は、時間が...
88歳から、新たな挑戦、できますか？ 山田錦の米寿を記念した、低精米で造る限定酒『龍力 特別純米 山田錦88コメコトブキ』
昭和11年に生まれた、酒米「山田錦」が、今年、88歳を迎えました。 人でいう「米寿」です。 「おおげさだなぁ。人間じゃないんだから、88年経っただけでしょ？」と思うかもしれません。 でも、世の中には数多ある米品種の中には、人気がなくなり作られなくなるものも多...
岐阜イビの日本酒「房島屋」の、春に向けた新しいお酒！『房島屋 兎心BLACK五百万石 2024』＆『ミーノ・デ・ブラン』
岐阜・揖斐(イビ)の日本酒「房島屋」でおなじみの所酒造さんから、春に向けた新しいお酒が届きました！ その2品を紹介します。 【1】200本限定、2年ぶりの特別版！ 【2】藤田屋 初登場！ 白ワインのような日本酒。 【1】200本限定、2年ぶりの特別版！...
最高峰に手が届く、年に1度の機会です！『醴泉 中汲み 玉』の兄弟酒『醴泉 撥ね搾り』
年に1度のチャンスです！ 1万円の酒の、ほぼ同等品が「半額」で手に入ります。 最高峰に手が届く、年に1度の機会です。 本品のご予約方法はこちら ◆「安すぎる…」と蔵人がボヤいた酒！ 岐阜で最高峰の地酒『...
約40年ぶりに復活した、岐阜県産ウイスキー『ピークモルト美濃養老』ご予約受付中！
あの岐阜県産ウイスキーが、約40年ぶりに復活します！ その名は『ピークモルト美濃養老』、今年3月下旬に解禁されます。 日本酒「醴泉」でおなじみ玉泉堂酒造さんの作です。 本品のご予約方法はこちら ◆新聞で紹介されました！ ...
限定12本。香りより味わい重視の方に呑んでほしい、濃醇旨口酒『房島屋 兎心BLACK 干支シリーズ2024(辰)』
ガス感のある濃醇旨口なNEO日本酒『房島屋 兎心BLACK』シリーズより。 昨年に続いて、年末年始に飲みたいお酒が届きました！ 藤田屋では、12本のみの限定品です。 その名は『房島屋 兎心BLACK 干支シリーズ 2024(辰)』 &n...
「え、1,580円のヌーヴォー！？」限定7本。ボジョレー・ヌーヴォー4,000円が当たり前の時代に、満を持して届きました！
2022年からの航空便の運賃高騰、さらには円安、そんな要因が重なり… ボジョレー・ヌーヴォーは4,000円が当たり前の時代になりました。 そんな中で、藤田屋に入った、1,580円のヌーヴォー。 しかも「安かろう悪かろう」じゃあ ないんです！ ...
今だけ呑める、フレッシュで力強い味わい！新酒『揖斐の蔵 しぼりたて 2023年醸造』
濃醇旨口な「房島屋」銘柄で有名な、揖斐の酒蔵・所酒造さんより。 冬限定『揖斐の蔵しぼりたて』が、今年も届いてます！ 日本最速レベルの新酒です。 日本酒の新酒の仕込みは、12月頃が一般的。 ところがなんと、所酒造さんは10月下旬の出荷です...
岐阜県発祥の奇跡の米『龍の瞳』の「新米」が、いよいよ到着しました。 TV雑誌で紹介多数のプレミアム米！ 大粒＆もっちり食感は唯一無二です。 ◆ ただの再入荷ではなく「新米」というのがポイント。 やっぱり...
