ワイン
当店はボジョレー・ヌーヴォーを熟成させている変な酒屋なのですが(^^; 2019年から1年熟成のヌーヴォーを先日見たところ、なんと「酒石」がたくさん出来ていました！ 写真を見てください、すごくないですか？ （ピント合わせるのが難しかった(--;...
最近お問い合わせが増えている、極甘口ワイン。 いろいろと仕入れました！ アイスワイン（正式にはアイスヴァイン）は、収穫時にブドウが凍って、干しブドウのようになったブドウから造られるワイン。 ブドウが育つまで、気候や天候が少しでも合わないと造れない...
最後の2本！自家元詰『シャンパーニュ・プレシューズ・ダルジャン・グランクリュ 2012年』！
残り2本になりました！ あの「ドン・ペリニヨン」にも使われる、シャンパーニュ地方グランクリュ(GC)格付け畑。 その所有者パトリック・スティランが、自ら栽培・醸造・瓶詰めまで行った「自家元詰」の逸品。 知名度では劣りますが、より高価なドン...
当店がワインの目利きに最も信頼を寄せる輸入商社「㈱稲葉」さん。 稲葉吉彦社長は、40年以上、数十万種のワインを飲んできた方です。 あるとき、イタリアにワインの買い付けに訪れた稲葉社長が、レストランでの食事で、たまたま出された白ワイン。 その味わいに一発でホレ...
先日の試飲会で「見初めた」いわくつきワインが新入荷しました！
先日の試飲会で「見初めた」ワインが新入荷しました！ ひとまず、見どころだけを、ざっとご紹介します！ 順番は、オススメ順です。 ◆クストーツァ 750ml 1,800円 40年以上、数十万種のワインを飲んできたインポーター㈱稲葉社長が...
プレゼントを『ボトル・コサージュ』でもっと嬉しく！新商品です！
プレゼント用のワイン・日本酒を渡すとき、「嬉しい！」と感動してもらえる。 『ボトル・コサージュ』の紹介です！ とにかくまずは、写真を見てください。 すごくキレイじゃないですか？ 一流デザイナーによる、ハンドメ...
夏が苦手な赤ワイン党に朗報！冷蔵庫で冷やせる赤ワイン『ファンティーニ・コレクション・ヴィノ・ロッソ 2018年』！
夏の暑さには参りますね… 赤ワイン好きな方には、秋冬よりも赤が美味しく飲めないのが悩みではないでしょうか。 そんな方への朗報となる、赤ワインをご紹介します！ 一般に、赤ワインは15～18度くらいで飲むものです。 それは、冷やしすぎると...
コロナ危機の今だからこそ浮き彫りになった、ワイン稲葉さんの情熱！
当店が最も信頼する、ワイン輸入業者の株式会社 稲葉さん。 先日、ブログでもご紹介しました。 その稲葉さんで、担当営業の小柳さんから、1通のメールが届きました。 新型コロナウィルス問題について書かれたその文面は、私の想いにとても近いと感じました。 &nb...
株式会社 稲葉。 社長さんの名字そのまま、シンプルな社名。 40年以上続く、業界では老舗の一つ。 当店のワインの約9割は稲葉さんが選んだものなんです！ 今までワインの紹介はしていたけれど、輸入元の紹介はしていませんでした。 こんなに...
ボージョレ・ヌーヴォー唯一の品評会で金賞受賞！2019ボージョレ・ヌーヴォー入荷しました！
バタバタしており、ブログ掲載が遅くなりましたm(_ _)m 昨日の、11月第3木曜日の解禁日。 フランスからの新酒、ボージョレ・ヌーヴォーを販売開始しました！ 当店のボージョレ・ヌーヴォーは、大規模な製造所が作る大量生産品ではありません。...
