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生産者厳選の『ボージョレ・ヌーヴォー』ご予約受付中!

2016/10/13

カテゴリーワイン 限定

ボージョレ・ヌーヴォーの解禁が近づいてまいりました!

現在、ご予約受付中です(^^)/

 

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まずは、ルイ・テット社のボージョレ・ヌーヴォー。

ルイ・テット社は小規模な家族経営のネゴシアン(ブドウを買い付けてワイン生産する業者)です。

 

ネゴシアンというと、大量生産によりワインの品質が心配になるもの。

しかし、ルイ・テットは小規模だからこそ、優良な契約農家との契約を保っています。

その結果、安定した供給量で高い品質のワインが造られるのです!

ボトルも特徴的で美しいですね(^^)

 

商品は2種類。

・ルイ・テット ボージョレ・ヌーヴォー(F-111) 税込2,000円

・ルイ・テット ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー(F-603) 税込2,100円

 

ヴィラージュは、より高品質な産地のブドウで造られたヌーヴォー。

よりフルーティーで凝縮感のある味わいが楽しめます!

 

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続いての2品。

・フランク・サンカン ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー(F-500) 税込2,300円

・ドメーヌ・シャサーニュ ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー(F-350) 税込2,500円

 

どちらも、生産者元詰(自家栽培のブドウを自身でワインに醸造したもの)です。

各生産者の情熱やコダワリが反映され、非常にクオリティーの高いヌーヴォーとなっています!

 

フランク・サンカンは、できるだけ機械を使用せず、人の手で密に造られており、果実味豊かな味わいです。

 

ドメーヌ・シャサーニュは、ろ過も清澄もせず、極めて自然な形で造られており、繊細で落ち着きのある味わいです。

 

画像はありませんが、もう1点。

・ボージョレ・ヴィラージュ・キュヴェ・サントネール(FB-067)税込2,400円

 

こちらはルイ・テット社の造る、樹齢100年以上のブドウのみを使用した特別なヌーヴォーです。

一般的に、ワイン用のブドウは樹齢が長くなるほど高品質になると言われています。

キュヴェ・サントネールでは、凝縮感と味わいの深さが楽しめます!

 

いかがでしょうか?

お酒の専門店でないと、なかなか巡り会えない、生産者厳選の高品質なボージョレ・ヌーヴォー。

数量限定です!

 

どうぞご予約いただき、11月17日(木)の解禁日に、ぜひ楽しんでください!