投稿記事一覧
お待たせしました！岐阜県下呂市発祥の幻の米『龍の瞳』の新米が入荷しました！(^^) 種類は次のとおり・龍の瞳 新米 1kg 専用紙袋入り 税別1,029円・龍の瞳 新米 2kg 専用ポリ袋入り 税別2,000円・龍の瞳 新米 5kg 専用紙袋入り 税別4,7...
岐阜県養老町・玉泉堂酒造の『醴泉 活性にごり』！セラー室内の冷蔵庫に冷えております。 れっきとした日本酒ですが、フタを開けると吹き出すほど強く発泡しており、まさに、日本酒のシャンパン！（開栓時には十分ご注意ください(^^;） スパークリングの日本酒...
当店では、ドン・ペリニヨンを販売しております。 ・ドン・ペリニヨン 750ml・ドン・ペリニヨン 750ml ギフトBOX入り また、モエ・エ・シャンドンもございます。 ・モエ・エ・シャンドン アンペリアル 750ml・モエ・...
岐阜県揖斐郡揖斐川町・所酒造の銘酒『房島屋』を取り扱っております！ 写真の右から… ・房島屋 純米吟醸無ろ過生酒 無ろ過ならではのふくよかな香りと味わい。酸味と旨みの調和のとれた、キメのこまかい純米吟醸酒です。 ・房島屋 純米無...
ワインの試飲会に行ってきました！ お邪魔したのは、名古屋のインポーター稲葉さんの試飲会です。全42種類の、赤・白・スパークリングすべて味見しました。お昼なので飲み込むことはできず、口に含んでバケツへ、という形でしたが(^^; 私的にはスペインワイン...
Ｑ．ワインは熟成させると美味しくなるのですか？ Ａ．必ずしもそうとは限りません。 ワインは適切な環境で保存すると、様々な成分が時間をかけて科学反応（＝熟成）することで、味が変化していきます。この化学反応が最も安定した状態が「飲み頃」と言われます。 こ...
『響12年』 『ニッカ ザ・ブレンド』 どちらも現品限りです！ 『響 12年』は、サントリーブレンデッドウイスキーの最高峰。 朝の連続テレビ小説「マッサン」でのブームや、海外で高い評価を受け需要が急増し、2015年で販売終了となりました...
『千鳥酢』は、その名の通りお酢です。京都の老舗・村山造酢が造っており、厳選された米を原料に洗米から仕込み、さらに半年もの時間をかけて醸造される米酢です。 お値段は一般的な米酢の倍ほどします。しかし、それに見合う素晴らしい味わいが約束されています！ ...
台風16号の影響で、朝から大雨が続いております。 店舗北側のシャッターは締まっていますが、正面東側は開いており、店頭営業中です！ ご来店の際は、どうかお気をつけて。...
飛騨の蔵元・渡辺酒造店より、昨年末入荷してすぐに完売となった、２種類の日本酒が再入荷いたしました！ 『蓬莱 亀の尾 純米大吟醸』＆『蓬莱 愛山 純米吟醸』！ 亀の尾は、漫画「夏子の酒」のモデルとなった幻の酒米。栽培方法が難しく、一時は表舞台から姿を...
