岐阜県揖斐郡・所酒造から数量限定の新入荷！『房島屋 兎心BLACK（ところブラック） 山田錦・五百万石』！

「房島屋」銘柄でお馴染み、岐阜県揖斐郡の蔵元・所酒造より、数量限定の日本酒が新入荷しました！

 

 

★房島屋 兎心BLACK（ところブラック） 山田錦 720ml 税別 1,800円 購入

 

★房島屋 兎心BLACK（ところブラック） 五百万石 720ml 税別 1,700円 購入

 

通常の房島屋とは違い、チリチリとしたガス感が特徴。

ガス感を残す造りは、最近の日本酒の流行ですね！

 

微発泡性の純米吟醸酒ですので、フレッシュ感と後味の軽さが強調されており、食中酒に向いた日本酒です！

 

山田錦と五百万石、2種の見た目はソックリです。

 

購入

 

山田錦はやや甘みを持たせた造り。

キメの細かいガスが酸味や甘味と上手く調和しています。

華やかで味がありながらも、バランスの良い仕上がりです！

 

※日本酒度 -5、酸度 2.0、アルコール度 16-17度（参考値）

 

 

五百万石は甘さ控えめの造り。

抜けるようなガス感が、ほのかな甘味と一体になっています。

旨みがありつつも、スッキリとノドを通る食中酒です！

 

※日本酒度、酸度ともに非公開、アルコール度 16-17度

 

どちらも、数量限定のため、売り切れの際はご容赦を(_ _)

 

所酒造・房島屋の新しい潮流を、ぜひ体感してみてください！