甘味・酸味・苦味・うま味のインパクトが凝縮！『房島屋 純米 超辛口おりがらみ』
2026/01/10
カテゴリー日本酒
岐阜・揖斐の冬春限定酒『房島屋 純米 超辛口おりがらみ』が届いてます！
酒米「五百万石」65％精米を掛米に。
濃醇な味わい深さと、シャープでドライな呑みごこちを両立した、おりがらみのお酒です！
ビン底に溜まった「おり」には、甘味・酸味・苦味・うま味のインパクトが凝縮されています♪
もし冷温で苦味が強いと感じたら、室温15～20℃や「ぬる燗」にしてみるのもオススメ！
苦みが落ち着き、味わいに厚みが出て、呑みやすくなります♪
温度で個性が大きく変わるのが、「おりがらみ」の面白さです(^^)
【房島屋 純米 超辛口おりがらみ】淡麗辛口・日本酒度 +10 酸度 1.8
… 720ml瓶 1,600円 (1,760込)
◆次回ご来店のとき「読んだよ」の声が聞けると嬉しいです！(^^)
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【小さな「うれしい」「たのしい」「幸せ」をつむぐ】
藤田屋本店 <地酒とワインとお取り寄せ食品の店>
店舗 10:00～19:00（土日も営業・月曜定休）
岐阜県大垣市新田町3-8
