格付け最上位DOCG！風味豊かで力強いイタリア・ピエモンテ州 伝統の赤ワイン『バローロ 750ml』！

イタリア伝統の赤ワインをご紹介します！

 

 

★バローロ 750ml 税別 4,000円

 

『バローロ』はイタリア・ピエモンテ州のバローロ村と、その周辺のいくつかの村で生産される赤ワインです。

 

格付けはDOCG。

イタリアワインの格付けでは最上位に位置します！

 

ワインはガーネット色に輝き、すみれの花の香があります。

風味豊かで力強い、フルボディの赤ワインです！

クセのあるチーズ、フォアグラやジビエ料理にも良く合います。

 

バローロは、フランスの木のみを使った、モダンタイプの樽を使用しています。

集約感のあるワインにするため、2,500Lと5,000Lの樽で熟成させます。

樽での法定熟成期間は1年半ですが、伝統的に2年熟成させています。

 

濾過も清澄もしていません。

構成がしっかりあり余韻も長く、瓶内での長期熟成が可能です。

 

2011年はスパイシーさが特徴。

バローロにとって素晴らしいヴィンテージです！

※出荷時期によりヴィンテージは変わります。

 

 

バックラベル。

紙ラベルで情報がまとめられています。

日本語ですが、表ラベルと同じ素材なので統一感がありますね(^^)

 

 

キャップ部分。

格付けDOCGが見られます！

 

 

＜商品情報＞

商品名：バローロ
現地表記：Barolo

タイプ：赤フルボディ
原産地：イタリア・ピエモンテ州
等級：DOCG（Denominazione di Origine Controllata e Garantita）
ブドウ品種：ネッビオーロ100％
生産者：テッレ・デル・バローロ

アルコール：14.5％
酸化防止剤(亜硫酸塩)
リーファーコンテナー使用
お問合せコード：I-270

 

＜ラベル表記＞

VINUM VITA EST

TERRE DEL BAROLO

Barolo

DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTOLLATA E GARANTITA

Terre del Barole

IMBOTTIGLIATO DAL PRODUTTORE

GANTINA TERRE DEL BAROLO Soc.Coop.Agr.

CASTIGLIONE FALLETTO – ITALIA

PRODUCE OF ITALY