ワイン棚が、また分かりやすくなりました!
【ワイン棚が、また分かりやすくなりました!】
セラー室のワイン棚を整列。ワインが探しやすくなりました!
あなたとワインとの新たな出会いが生まれやすくなったと思います(^^)
店長の考えで、当店のワイン棚の並び方にはルールがあります。
①赤、白、甘口など味の傾向で分ける。
②価格順に並べる。
③生産国はあえて無視する。
過去には生産国で分けていましたが、お客さまの動向を見るに、まず予算に合わせて選びたいという方が多く、それならば、価格順に並べたほうが便利だと店長が判断したのです。
それに、国ごとに分けていなくても、ワイン玄人な方は、ちゃんと値札の国旗マークをチェックして選んでいただけます。さすがですね(^^)
こうした並びルールがありましたが、いろいろなスタッフが手を加えていくうちに、いつしか配置がチグハグになり…(–;
そこを今回、整理し直したわけです。
赤ワイン、白ワインが分かりやすいよう、テープで色分けした棚も、完全に一致させました!
次にご来店のときには、ワインの棚の並びに、ぜひ注目してみてくださいね!
そしてもし、価格順がチグハグなときは、ご報告もらえると助かりますm(_ _)m
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小さな「嬉しい」「楽しい」「幸せ」をつむぐ
【酒の藤田屋本店】
店舗 9:00~19:00(月~土・日も毎日営業)
岐阜県大垣市新田町3-8