岐阜養老の地酒『醴泉』今後の商品構成のお知らせ

藤田屋が力を入れている銘柄のひとつである、岐阜養老の地酒『醴泉』から。

今後の商品構成のお知らせです。

 

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まず前置きとして、知ってほしい現状があります。

 

昨年から、酒米の不足、および酒米の価格高騰(1.5倍以上)が起きています。

これに対して、酒蔵は様々な対応を行っています。

 

酒価格は1.5倍とはせずに、価格の急上昇を避けるため、値上げ幅は抑えつつ…
そのぶん商品点数の見直し、酒米の変更など、各蔵が工夫を重ねており…
品質と価格のバランスを守ろうとしています！

 

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そんな現状の中で、地酒『醴泉』から、今後の商品構成のお知らせをいただきました。

 

 

【1】『醴泉 特別本醸造』の酒米が、山田錦から飛騨誉へ変更となります。
【2】『醴泉 純米吟醸 雄山錦』は、酒蔵の在庫限りで終売となります。

【3】今年4月頃に、醴泉シリーズの大部分が10％前後の値上げとなります。

 

1と2の変更の時期は、今すぐではなく、酒蔵の在庫状況で変わります。

また、他の「醴泉」シリーズについては、現在、酒米変更や終売の予定はありません。

 

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愛飲されている方は、正直、残念に感じられるかと思います…
しかし、これも銘柄を守るために必要なことと、ご理解いただければ助かります！

 

『醴泉 特別本醸造 山田錦』と『醴泉 雄山錦』は、今年中に終売となりそうです。
ぜひ、今のうちに呑んでおいてほしいです(^^)

 

そして4月の価格改定後にも、変わらず『醴泉』銘柄を愛飲していただきたいです！

売上の落ち込みは、酒蔵の資金難につながります。
好きだった地酒が、ある日 突然「もう造れなくなりました」となる未来も、あり得るのです。

 

地酒文化が、これからも当たり前に続いていくように。
私も酒商店として、現場の声をできるだけ実直に伝える、橋渡し役でいたいと思っています！

 

 

【醴泉 特別本醸造 山田錦】