投稿記事一覧
本格スパイスカレーを、おうちで手軽に！『丸ごといわしカレーの缶詰』
お取り寄せした、高いけど最高峰の旨さな、プレミアム缶詰をご紹介！ 本格スパイスカレーがおうちで手軽に味わえる♪ イワシは骨まで やわらか！『丸ごといわしカレーの缶詰』です♪ 店長は、カレーとして、とっても好きな...
ジョージアの個性を感じる、土着品種＆伝統土器のオレンジワイン！『キシ・クヴェヴリ・カヘティ』
新着の秋冬ワインコーナーから、1本ご紹介します！ 『キシ・クヴェヴリ・カヘティ』オレンジワイン辛口♪ 藤田屋・初のジョージア産ワインです！ 土着品種「キシ」を、伝統土器「クヴェヴリ」を使用し、自然酵母で発酵熟成させた… ジョージアの地の個性を感じるこ...
実は今しか食べられない、できたて新鮮な酒粕！玉泉堂『香り高い吟醸酒からできた酒粕』
地酒「醴泉」の玉泉堂さんから『吟醸酒からできた酒粕』が今年も届きました！ 岐阜県養老郡の銘酒「醴泉」でお馴染み、玉泉堂酒造が造った酒粕です！ まさに「口にするのに安心な酒粕」♪ 本来、日本酒の仕込み段階で造られる酒粕は、年に一回・秋冬だけ...
663kmを旅した、赤のフルボディワイン！『トレ イコーネ』
新着の秋冬ワインコーナーから、1本ご紹介します！ 『トレ イコーネ』赤のフルボディ♪ フルーティな果実味が、やわらかなタル香と調和して、この季節、特におすすめです！ 南イタリアの3つの産地で採れた、3種類の土着品種ブドウのブレンド♪ ラベルの「663...
今夜はクジラ焼肉にしよう♪プレミアム缶詰『やわらか くじらハラミ』！
藤田屋の「お取寄せ ごちそう食品」に、新たな缶詰が加わりました！ 『やわらか くじらハラミ』！ 以前あった『やわらか くじらカルビ』のハラミ版です♪ 「高いけど最高峰の旨さ♪」のプレミアム缶詰です！ ◆ 「カルビ」と比べると脂ひか...
甘くてガッツリな、最速の新酒！地酒『揖斐の蔵 しぼりたて 2025年醸造』
おそらく日本でも最速の新酒・地酒『揖斐の蔵しぼりたて』が届きました！ 濃醇旨口な「房島屋」銘柄で有名な、揖斐の酒蔵・所酒造さんより。 日本最速レベルの新酒です！ 日本酒の新酒の仕込みは、12月頃が一般的。 ところがなんと、所酒造さんは10月下旬の出荷で...
手づくりの「藤田屋新聞」第71号を配布中です！ 読んで「たのしい」となってもらいたくて、ほぼ毎月、発行してます(^^) 今月の目印イラストは、豊作を願う「稲刈り」です！ 仕事が立て込んでしまい、前号から約ひと月半ぶりの10月発行になりまし...
シャンパンのようなドライ感！大人な すず音『一ノ蔵 すず音 GALA(がら)』
プチプチした やさしい日本酒「一ノ蔵 すず音」から『すず音 GALA(がら)』が新着しました！ 「GALA」はフランス語で「祝祭」の意味。 シャンパンのようなドライ感がある、大人な すず音です♪ スッキリした上品な飲み口、絶妙な酸味と...
岐阜のプレミアム米を、そのまま呑む感覚！ 地酒『龍の瞳 純米酒』が届きました！
岐阜のプレミアム米で造った地酒『龍の瞳 純米酒』が届いてます！ 以前に同コンセプトの清酒がありましたが、中身も全く違う別品です。 ↑『龍の瞳 純米酒』720ml＆300ml 今回は、「歩合87%」の低精米と聞き、最初は正直、雑味が強いので...
てるてる坊主が目印！「藤田屋新聞」第70号を配布中です(^^)
手づくりの「藤田屋新聞」第70号を配布中です！ 読んで「たのしい」となってもらいたくて、ほぼ毎月ペースで書いてます(^^) 今月の目印イラストは、意外と夏しか食べない？「焼きとうもろこし」です！ また、第70号を古希になぞらえ、題字が む...
