シャンパンと同じ瓶内発酵による、きめ細かな泡立ち!『いちのくら 花めくすず音』が再入荷しました!
期間限定版の『いちのくら 花めくすず音』が再入荷しました!
この時期は、これが最後の入荷です。
★いちのくら 花めくすず音 300ml @819円+税
宮城県の酒蔵・一ノ蔵のスパークリング日本酒
ネオ日本酒のひとつ、発泡性清酒の先駆けが、この「すず音」です。
安価なスパークリング日本酒では、後から炭酸を加える製法などが使われています。
しかし、「すず音」はシャンパンと同じ「瓶内発酵」により発泡させています。
特殊な製法のため、商品価格は高くなります。
その代わり、泡のきめ細かさ、口当たりの良さは、「瓶内発酵」でなければ表現できないものです!
その他『花めくすず音』の特徴は、以前の記事もご参照ください。
今だけ味わえる、季節限定の「すず音」を、ぜひお楽しみください!