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ついに明日から販売開始!岐阜県揖斐郡・所酒造の秋上がり酒『房島屋 純米吟醸 ひやおろし』&『房島屋 純米6号酵母 ひやおろし』!

2017/09/30

以前予告していた日本酒が、ついに入荷いたしました!

 

 

岐阜県揖斐郡・所酒造「房島屋」銘柄の「ひやおろし(=秋上がり)」です!

冬にしぼられた新酒を、夏の間 涼しい酒蔵で熟成を深め、秋に飲み頃となった「ひやおろし」。

日本酒最高の飲み頃といわれるこのお酒が飲めるのは、今の時期だけです!

 

冷やでもお燗でも、美味しく飲んでいただけます。

程良い熟成感で飲み飽きしないお酒です!

 

商品は数量限定となっております。

昨年同様、今年も2種類が発売されました!

 

 

★房島屋 純米吟醸 ひやおろし 720ml 税別 1,500円

★房島屋 純米吟醸 ひやおろし 1800ml 税別 3,000円

 

房島屋の「純米吟醸 五百万石」をベースに、「純米大吟醸 山田錦」がブレンドされています。

ふくよかさと、やわらかさを兼ね備えた酒質。

程良い香りと適度な酸味で、食中酒向けのやや辛口な味わいに仕上がっています!

 

 

背面ラベルです。

日本酒度 +5、酸度 1.8、アルコール度 16~17度。

(販売店としては、房島屋にバーコードが付いたことでテンションが上がりました(^^;)

 

 

★房島屋 純米6号酵母 ひやおろし 720ml 税別 1,200円

★房島屋 純米6号酵母 ひやおろし 1800ml 税別 2,400円

 

麹米は あけぼの、掛米は五百万石、精米歩合65%。

現存する最古の酵母と言われる、6号酵母で造られました。

まろやかでバランスが良く、落ち着いた味わいに仕上がっています!

 

 

日本酒度 +3、酸度 1.7、アルコール度 17~18度。

 


 

どちらも、明日10月1日からの店頭販売となります!

ネットショップでの販売は近日を予定しており、準備中ですが、待ちきれない方はお電話ください。

 

なお、生詰め酒なので「房島屋 無濾過生原酒」とは違い要冷蔵ではありませんが、店頭では現在、冷蔵庫で保管しております。

 

今しか飲めない、季節限定の房島屋ひやおろし。

数量限定品となりますので、ご興味のある方はお早めに。

 

この機会に、ぜひお試しください!