ミシュラン☆☆☆が採用!話題の岐阜発・調味料『ふりかける醤油』!
ロンドンのミシュランガイド三つ星レストラン「アラン・デュカス・アット・ザ・ドーチェスター」で採用された、塩のようにふりかけて使うお醤油。
たまり醤油を絞ったときのたまり粕を、日本海の海水と一緒に煮詰めて作りました。
たまりの香りが強く、しょっぱさもまろやか。
おにぎり、お刺身、天ぷら、焼肉、アイスクリームなど。ふりかけて使う、新しい調味料です!
◆ふりかける醤油 25g 600円
小ぶりで可愛いパッケージ。
ちょっとしたプレゼント用にもいいですね!