新米入荷！岐阜県下呂市の奇跡の米『龍の瞳』＆『銀の朏』！

お待たせしました！ ついに新米入荷です！

2000年に岐阜県下呂市で発見された「奇跡の米」。

『龍の瞳』と『銀の朏』が入荷しました！

 

 

★龍の瞳（岐阜県産） 平成30年・新米

　【1kg】＠1,200円＋税 【2kg】＠2,300円＋税 【5kg】＠5,300円＋税

★銀の朏（岐阜県飛騨産） 平成30年・新米

　【1kg】＠1,280円＋税 【2kg】＠2,380円＋税 【5kg】＠5,380円＋税

 

『龍の瞳（りゅうのひとみ）』と『銀の朏(ぎんのみかづき)』は、品種名「いのちの壱」というお米。

どちらも数々のコンクール受賞歴があり、テレビや雑誌などのメディアで多数とりあげられています！

一般的なお米と比べて粒が非常に大きく、味わい、香り、噛みごたえなど、他と違った特徴を持つ美味しいお米です。

 

２品の最も大きな違いは精米歩合です。

 

『龍の瞳』は食感を残すため、あえて低めの精米歩合としています。

炊きあがりは少し黄みがかっており、甘みと食感のバランスが楽しめます！

また数々のコンクールでの受賞歴があります。

『龍の瞳』は「飛騨産」「岐阜県産」「岐阜県外産」の種類がありますが、当店では価格と味わいのバランスが良い「岐阜県産」を採用しています！

 

『銀の朏』は高めの精米歩合。白く磨き上げられています。

炊きあがりは粒の大きな白米。いのちの壱 本来の旨味は失われていません。

2015年 大嘗祭 皇室献上米に選ばれました！

当店では平常時の在庫数は少なめですが、新米の時期は多く店頭にも並べております。

 

12月までは新米表示で入荷する予定です。

ご家庭ではもちろん、プレゼントや御歳暮としても人気があります！

 

「奇跡の米」の新米が味わえるのは、一年の内この時期だけ！

ぜひご用命ください。