店頭の様子をご紹介！セラー室の日本酒棚に「海の幸」が現れました！

セラー室の日本酒棚に変化がありました！

 

 

「魚」など「海の幸」をテーマにした絵を貼っています！

 

海の幸は、日本酒との相性が、とても良いんですよね。

日本酒に含まれる「アミノ酸」や「乳酸」といった旨味成分。

それらが、海の幸に含まれる「イノシン酸」「コハク酸」などと重なりあって、旨みが増幅されるそうなんです！

 

詳しくは「【Q＆A】日本酒に合う、美味しい おつまみって何ですか？」の記事で解説しております！

 

美味しそうな「海の幸」の絵をみて、ますます日本酒が飲みたくなるようなお酒コーナーになりました(^^)

 

まだ店頭のセラー室をご覧になったことのない方は、ぜひ一度お越しくださいね！