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すっぴん、純粋、まじりけなし。新年を まっさらな気持ちで迎える日本酒。『醴泉 酒無垢 純米吟醸 雄山錦』が入荷しました!

2018/12/04

カテゴリー日本酒 限定

新年を まっさらな気持ちで迎えたい。
そんなアナタにピッタリのお酒が入荷しました!

 

 

★醴泉 酒無垢 純米吟醸 雄山錦 720ml @1,330円+税

 

しぼりたての日本酒を、アルコール添加せず、加水せず、火入れせず、素ろ過に留めて、純粋なまま瓶詰めする。
それが『醴泉 酒無垢』の「無垢」の名の由来です!

 

すっぴんの酒が出せるのは、蔵元の品質への自信の表れですね!

 

酒米は「富山県南砺産 雄山錦」100%。
「雄山錦」独特の艶やかな香りと、幅のある味わい。
軽やかな酸味を持ち、しっかりと輪郭のあるお酒に仕上がっています!

 

この時期だけの「醴泉」銘柄の新酒。
2017年 冬に仕込んだ日本酒から最初に出荷される、期間数量限定品です!

 

 

<商品データ>
商品名:醴泉 酒無垢 純米吟醸 雄山錦
(れいせん さかむく じゅんまいぎんじょう おやまにしき)
蔵元:玉泉堂酒造(岐阜県養老郡)
原料米:掛米・麹米 富山県南砺産 1等 雄山錦(55%精白)
仕込水:軟水(養老地下水)、杜氏:後藤高昭(蔵元自社杜氏)
日本酒度 +2、酸度 1.6、アミノ酸度 1.4、アルコール度 16-17%

 

※生原酒のため、要冷蔵の商品です。どうか取り扱いにお気をつけください。