京都府伏見区・松本酒造「澤屋まつもと」銘柄から当店へ新入荷！兵庫県上東条産の山田錦を全量使用した特別なお酒『澤屋まつもと 純米大吟醸 Ultra（ウルトラ）720ml』！

当店が特約店となり、西濃地区で初めて販売を開始した、京都府伏見区・松本酒造の『澤屋まつもと』。

 

またも新しい名称酒が新入荷いたしました！

 

 

★澤屋まつもと 純米大吟醸 Ultra（ウルトラ）720ml 税別 3,150円

 

兵庫県上東条産の山田錦を全量使用した、純米大吟醸酒。

 

酒米の最高峰「山田錦」の、最も素晴らしい産地である兵庫県東条地域。

この地域は大きく分けて南から、下東条、中東条、上東条と分かれます。

 

その中でも上東条は、山田錦の作付が始まった当初からの適地。

特別な上東条産の山田錦だけで醸した、まさに「Ultra」なお酒です！

 

みずみずしくジューシーな旨みを、爽やかに楽しんでいただけます。

もちろん、澤屋まつもとの特徴である酸味、苦味、ガス感が効いており、引き締まった飲みくちです！

 

大きめのグラスで、5度～15度でお楽しみください。

 

 

なんといっても目を引くのが、コルク製のラベル！

1.5mmほどの厚みがあり、このお酒の特別感を演出します。

 

 

専用の化粧箱が付いています！

箱には金字で「Ultra」、黒字で「純米大吟醸」の文字。

 

 

背面ラベル。

精米歩合40％、アルコール分16度などの情報があります。

 

精米歩合が40％なのは、これが米をキレイに磨く限界だという、杜氏の考えから。

磨きすぎて一部の酒米が砕けてしまうよりも、全てキレイに磨いた方が、良いお酒となるそうです！

 

「澤屋まつもと」銘柄最高峰の一本『澤屋まつもと 純米大吟醸 Ultra（ウルトラ）』。

ぜひお試しください！