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当店が一番信頼するワイン「稲葉」さん!

2020/03/27

株式会社 稲葉。

社長さんの名字そのまま、シンプルな社名。
40年以上続く、業界では老舗の一つ。

当店のワインの約9割は稲葉さんが選んだものなんです!

 

 

今までワインの紹介はしていたけれど、輸入元の紹介はしていませんでした。

こんなに信頼して、長年お付き合いしているのに(^^;

…と、はたと気づき、皆さまにも知ってもらいたい!ということで、今回ご紹介します!

 

信頼の理由①単純に、ワインに外れがない!

店長も毎年参加する、稲葉さんの試飲会。

100種類以上のワインに、まず外れがありません。

どれも個性は異なりますが、高いレベルでまとまったワインばかり。

稲葉さんは、非常に打率が高いのです。

 

信頼の理由②飲むだけじゃない、ワインの選定方法!

稲葉さんは毎年必ず、ヨーロッパ等の輸入先を訪れます。

現地での試飲は他社もしますが、「生産者を観る」のが稲葉流。

生産者と共に畑を歩き、醸造蔵を見て、プロセスを聞き、数多くのテイスティングを経て、「良い生産者が造るワイン」と確信を得たものだけを輸入します。

高品質なワインを選定するため、時間も手間もかかるこの方法を、稲葉さんは40年以上続けています。

 

信頼の理由③長年続く、ワイン生産者との強い絆!

40年以上に渡り、生産者をたずね続けていることで、ワイン生産者との間に、強い絆が作られています。

だからこそ「他社には出さないけれど、INABAには」そう言って、蔵の奥に眠る貴重なワインが手に入ることもしばしばです。

良い生産者が秘蔵する、とっておきのワイン。

美味しくないわけがありませんよね。

 


 

 

今一番のおすすめ赤ワイン。

タンニン(渋み)がよくありつつ、10年以上の熟成を経て、口当たりがとってもやさしい。

この価格帯で、なかなか味わえません。

◆シャトー フルール オー ゴーサン 2008年 1,900円+税

 

<商品データ>
商品コード FC251
商品名 Chateau Fleur Haut Gaussens
生産者名 シャトー フルール オー ゴーサン
ヴィンテージ 2008年
容量 750ml
色 赤
飲み口 フルボディ
葡萄品種 メルロ90%、カベルネ フラン、カベルネ ソーヴィニヨン10%
アルコール度数 13.5
国 フランス
生産地域 ボルドー シュペリュール
熟成 50%をオーク樽で6ヶ月