夏季限定！地酒とソーダで7：3！ゴクゴク飲める日本酒地酒『房島屋ブルーボトル』！

地酒とソーダで7：3！
夏にゴクゴク飲める日本酒です。

 

 

房島屋の夏季限定酒！

昨年「氷で飲む日本酒」とご紹介した本品。
所酒造・杜氏の所さんより、新しい呑み方を教えてもらいました！
それが「ソーダ割り」です！

 

一般的な日本酒は加水すると妙に苦味が出たりします。
しかし、原酒の房島屋はアルコール度が高く、味わいに骨格があるため、割っても大丈夫とのこと。

 

ソーダで割ることで、アルコール度が下がって飲みやすく。
さらに、シュワシュワ感がノドを爽やかに通り抜けます。
夏にピッタリな、ゴクゴク飲める日本酒です！

 

よく冷やしたお酒とソーダで割ってくださいね！
杜氏オススメは、地酒とソーダの7：3割(Alc12％)。
9:1(Alc15％)、5:5(Alc8.5％)など、いろいろ試して、ぜひ、あなた好みの割合を探してみてください！

 

もちろん、そのまま呑んでも美味しい地酒です。
濃醇辛口タイプなので、熱く・脂っこく・濃厚な味付けに合います。
焼き肉なんかピッタリです！

 

＜その味は？詳しく商品紹介＞

 

 

◆房島屋ブルーボトル 720ml ＠1,350+税

 

期間数量限定の、初夏の生酒。

原酒でアルコール度が17度と高めの、濃醇辛口酒です。

5月にしぼったお酒を無ろ過生原酒で瓶詰めした純米酒です。

涼しげなクリアブルーのボトルが目を引きますね！

 

味わいは、夏に美味しいドライな仕上がり。
五百万石のスッキリした旨みと、「房島屋」特有のシッカリした酸味。
それらがシャープにキレていきます！

 

蔵元の在庫状況にもよりますが、8月上旬頃には無くなるかもしれません。

気になる方は、お早めに当店までお越しください！

 

＜商品データ＞
商品名：房島屋 純米無ろ過生原酒 ブルーボトル
（ぼうじまや じゅんまいむろかなまげんしゅ ぶるーぼとる）

醸造蔵：所酒造（岐阜県揖斐郡）
原料米：麹米 あけぼの、掛米 五百万石（65％精白）
日本酒度 +10、酸度 1.9、アルコール 17度、使用酵母 7号酵母