新入荷
先日の試飲会で「見初めた」いわくつきワインが新入荷しました!
先日の試飲会で「見初めた」ワインが新入荷しました! ひとまず、見どころだけを、ざっとご紹介します! 順番は、オススメ順です。 ◆クストーツァ 750ml 1,800円 40年以上、数十万種のワインを飲んできたインポーター㈱稲葉社長が...
プレゼントを『ボトル・コサージュ』でもっと嬉しく!新商品です!
プレゼント用のワイン・日本酒を渡すとき、「嬉しい!」と感動してもらえる。 『ボトル・コサージュ』の紹介です! とにかくまずは、写真を見てください。 すごくキレイじゃないですか? 一流デザイナーによる、ハンドメ...
ミシュラン☆☆☆が採用!話題の岐阜発・調味料『ふりかける醤油』!
ロンドンのミシュランガイド三つ星レストラン「アラン・デュカス・アット・ザ・ドーチェスター」で採用された、塩のようにふりかけて使うお醤油。 たまり醤油を絞ったときのたまり粕を、日本海の海水と一緒に煮詰めて作りました。 たまりの香りが強く、しょっぱさもまろやか。 ...
どんな味!?ウィスキー樽で熟成した まったく新しいタイプの梅酒『山崎梅酒 焙煎樽仕込梅酒&焙煎樽熟成梅酒』!
近年のブームで、今や なかなか手に入らないウィスキー「山崎」。 その樽を使って熟成された梅酒です。 ウイスキーが染み込んだ樽の成分が梅酒に溶け出しており、これまでにない味わいの梅酒ができました。 『仕込』と『熟成』の2種類、どちらがお好...
杜氏・所さんの想いが、ビンビン伝わってきました!『房島屋 純米雄町 無ろ過生原酒』
岐阜揖斐の蔵、所酒造さんから「房島屋」シリーズの新作が出ました! そこで、蔵元で杜氏でもある所優さんに、店長・田中がお話をうかがいました。 これまで房島屋の酒米は、福井産「五百万石」がメイン。 所さんいわく「五百万石のポテンシャルを試したかったから」。...
岐阜・玉泉堂酒造が新たに造る、これまでの上限を破った最高の酒。『醴泉 純米大吟醸 中汲み 玉』!
岐阜県養老郡の蔵元・玉泉堂酒造より。 これまでの上限を破る日本酒が、ごく限られた量のみ仕込まれました! 当店にも数本のみ、限定数の入荷です。 ◆醴泉 純米大吟醸 中汲み 玉 1500ml 2,2000円 (※1800mlではありません...
栄転、定年退職など、新たな出発をされる方に。40年ぶりの、生まれたて新作ウィスキーが少数6本限定入荷!『ピーク ニューボーン』
とても珍しい、日本酒蔵が造る新作ウィスキーが入荷しています! ★ピーク ニューボーン 200ml @2,080+税 岐阜県の銘醸日本酒『醴泉』でおなじみ、玉泉堂酒造さんから発売された、新作ウィスキーです。 ...
京都伏見・松本酒造より特約店限定の日本酒『澤屋まつもと』が各種入荷しました!
京都伏見の老舗蔵元、松本酒造『澤屋まつもと』各種入荷しました。 地元京都でも手に入る場所が少なく、京都の方が当店へ買いにいらしたこともある、特約店限定銘柄です! 品切れしていた『山田錦 720ml』と『五百万石 1800ml』が再入荷。 ...
6本のみ限定入荷!「醴泉」銘柄最高峰の「醴泉 正宗」を超える28%精白『醴泉 東条産特別栽培山田錦 28%精米 純米大吟醸 撥ね搾り』
岐阜県養老郡・玉泉堂酒造「醴泉」銘柄のシリーズ。 その期間限定酒の中でも、入荷予約数が限られた、特別な逸品が入荷しました! 昨日に続き、もう1品をご紹介。 こちら、特に注目の逸品です! ★醴泉 東条産特別栽培山田錦 2...
6年長期貯蔵熟成のまろやかな味わい!世界でも珍しい米だけで造った『奥飛騨ウォッカ』!
先日の『美泉ライスウォッカ』に続き、もう一つ岐阜県産の珍しいウォッカが新入荷です! ★奥飛騨ウォッカ 55度 720ml @2,500円+税 飛騨金山で300年以上の歴史を持つ、奥飛騨酒造(旧高木酒造)が造るウォッカ。 ...