日本酒
【Q&A】「生」のつく日本酒、「生酒」「生貯蔵酒」「生詰め酒」「生原酒」って何ですか?違いは?
「生」のつく日本酒、「生酒」「生貯蔵酒」「生詰め酒」「生原酒」って何ですか?違いは? 加熱処理(火入れ)を、一部もしくは全くしない、しぼりたてに近い状態の日本酒です。それぞれ製法によって名称や酒質が異なります。 「酵母」と「火入れ」と、...
大垣・西濃エリア最大級のワインセラー・日本酒セラー!当店店舗の「セラー室のご紹介」ページができました!
「ワイン」「日本酒」などの劣化を防ぎ、熟成を促すためには、温度管理が重要です。 当店は、店主の『佳い酒を 良い状態で 善い人に』という思いのもと、店舗に温度管理ができる区画を設けています。 「セラー室のご紹介」ページはこちら ...
「特典品」または「送料無料」が付いてくる!お得な日本酒セット商品に、新たな銘柄『房島屋』『澤屋まつもと』が加わりました!
先日ご紹介した、お得な日本酒セット商品に、新たな銘柄を追加しました! ★岐阜揖斐「房島屋」銘柄 飲みくらべ 720ml 6種×7本セット @9,750円+税 購入する 岐阜県揖斐郡・所酒造の銘酒『房島屋』銘柄より。 通年...
12本限定入荷!寒ブリ・鯖に相性抜群の、ハッキリした酸、キレ良い濃醇辛口酒『房島屋 純米吟醸 五百万石 生酒』29BY!
「房島屋」銘柄でおなじみ、岐阜県揖斐郡「所酒造」より。 2月中旬初出荷の、今季数量限定のお酒が、12本限定入荷しました! ★房島屋 純米吟醸 五百万石 生酒 720ml @1,500円+税 購入する 「房島屋」らしいハッ...
「特典品」または「送料無料」が付いてくる!お得な日本酒セット商品を販売開始しました!
お得な日本酒セット商品を、当店ネットショップで販売開始しました! ★岐阜養老「醴泉」銘柄 飲みくらべ 720ml 6本セット @9,390円+税 購入する 第1弾は、岐阜県養老郡・玉泉堂酒造の特約銘柄『醴泉』。 『醴泉』...
冬期1500本限定!岐阜県飛騨市・渡辺酒造店の新酒『蓬莱 初汲み50 純米吟醸』!
岐阜県飛騨市・渡辺酒造店より、冬期限定の新酒が入荷しました! ★蓬莱 初汲み50 純米吟醸 720ml @1,219円+税 購入する 飛騨の酒米「ひだほまれ」を55%まで磨いた純米吟醸酒。 蔵元が本年度初...
東大寺所蔵「天下第一の銘香」の名を冠した、綺麗な香りの銘酒『醴泉 大吟醸 蘭奢待(らんじゃたい)』!
岐阜県養老郡・玉泉堂酒造の銘酒「醴泉」シリーズより。 「天下第一の銘香」の名を冠した大吟醸酒をご紹介します! ★醴泉 大吟醸 蘭奢待 720ml @3,870円+税 購入する ★醴泉 大吟醸 蘭奢待 1800ml @7,900円+税 ...
1月下旬からの冬季限定品!フレッシュでフルーティーな日本酒!岐阜揖斐・所酒造『房島屋 純米吟醸 おりがらみ』!
「房島屋」銘柄でおなじみ、岐阜県揖斐郡の蔵元・所酒造より。 1月下旬出荷開始の冬季限定品が今年も入荷しました! ★房島屋(ぼうじまや)純米吟醸 おりがらみ 720ml @1,600円+税 購入する 「房島屋 純米吟醸 無...
【Q&A】日本酒、ワイン、焼酎、ビール、ウィスキーなどのお酒の中で、太りにくいのはどれですか?
日本酒、ワイン、焼酎、ビール、ウィスキーなどのお酒の中で、太りにくいのはどれですか? 太りやすさの違いは、それほど大きくありません。 まず最初に、お酒の種類ごとの太りやすさを考えてみましょう。 食物の熱量をあらわす「カ...
日本酒度「+10」の房島屋!インパクトある旨み・酸・辛みをバランスよくまとめあげた逸品『房島屋 純米 7号酵母 超辛口 一回火入れ』!
当店では、岐阜県揖斐郡・所酒造「房島屋」銘柄のラインナップを拡充! 蔵元より通年商品を新入荷しました! ★房島屋 純米 7号酵母 超辛口 一回火入れ 720ml @1,200円+税 購入する 日本酒度「+10」まで発酵さ...