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とっても やさしい ぷちぷちした日本酒『すず音』が入荷しました!

2021/05/08

カテゴリー日本酒 話題の品

【とっても やさしい ぷちぷちした日本酒】
以前に予告していた通り、スパークリング日本酒『すず音』が入荷しました!

 

 

実は すず音って、20年以上の歴史があるお酒なんです。
創業者がパリやオーストリアで、「ワインのようなビール」や「ビールのようなワイン」にそれぞれ出会い、衝撃を受けます。

 

「このビールとワインに垣根がないように、日本酒も、もっと多様な造り方があってもおかしくない」
そんな思いで、実験的な日本酒造りを行い、10年後に完成したのが、この『すず音』なのだそうです!

 

きめ細やかな泡立ちの音が、鈴の音を連想させることから「すず音」と命名されたとか。

創業者の先見性と、酒蔵の方々のチャレンジングな想いが、この新しいタイプのお酒を造ったんですね!

 

低アルコール(5%)で呑みやすく、普段あまりお酒を呑まない方にも喜ばれます。
お米の優しい味わいと、やわらかな甘酸っぱさ。

 

仕上げ日から1ヶ月はフレッシュな味わい。
その後は、落ち着いた味わいとなっていく「すず音」。

 

この変化を楽しむためにも、ぜひお早めにお店へ来てくださいね!

 

 

【とっても やさしい ぷちぷちした日本酒】
一ノ蔵 発泡清酒 すず音
 … 300ml 741円(815込)

 

※ご来店のとき「SNSで見たよ」と言ってもらえると嬉しいです!(^^)

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【酒の藤田屋本店】
店舗 9:00~19:00(月~土・日も毎日営業)
岐阜県大垣市新田町3-8