ワイン
入口はやさしく、実は奥深い。美しくも芯のある白ワイン『ラック・ルガーナ 2020』
【入口はやさしく、実は奥深い。美しくも芯のある白ワイン】 先日の試飲会で、店長が、白ワインで最もハッとさせられた逸品です。 品名は『ラック・ルガーナ』。 口当たりはシンプルですが、後から奥深い味わいが出てくる。 一連の体験が心地よくて、...
【これなら、すぐ分かる！アイスワイン・貴腐ワイン】 藤田屋には、甘口ワインだけを30種類以上あつめた棚があります。 近ごろは「アイスワイン」「貴腐ワイン」などの極甘口ワインを探して、お店にいらっしゃる方が増えました。 そこで、どれがどれなのか、分かりやすくしました！ ...
【副反応と違いをたのしむ話：店長日記】 私(店長)、昨日は一日、動けませんでした。 水曜に3回目のワクチン接種をして、翌日の朝から副反応が出たのです。 2回目までは、そう大したことはなかったのですが… ワクチンの種類が変わったからか、3回目は強い副反応が出やすいのか...
転勤、定年退職のプレゼントに、知ってほしくて「一歩一歩の、人生を追体験するワイン」
【転勤、定年退職のプレゼントに、知ってほしくて】 転勤、定年退職など、節目を迎える方へのプレゼント品に、とても良いワインがあります。 このワインを、ぜひ知ってほしくて、お店入口のブラックボードを書き換えました！ 「一歩一歩の、人生を追体験するワイン」として、...
【一歩一歩の、人生を追体験するワイン】 「一夜にして億万長者」なんて、楽でイイなぁと憧れますが… たいていは一歩一歩、毎日少しづつ頑張るのが人生ですよね。 それに、もし、困難があったときも、歩んだ過程が「地力」になって、踏み留まり、乗り越えられる。 そういうものだと...
干しブドウの、わずかな果汁で造るワイン！『カルムネール・グラン・レセルバ』
【干しブドウの、わずかな果汁で造るワイン！】 ワインの原材料は、主にブドウの果汁。 実(み)に圧力をかけてギューっと絞るのが、醸造の始まりです。 じゃあ、これを「干しブドウ」でやったら？ そんなワインがあるんです！ 今日紹介するワインの名は… 『...
【オムツと技術革新への感謝：店長日記】 まだ小さな息子のオムツを替えながら、ふと思いました。 今の紙オムツって、吸水力がすごくて、脱がせた直後の地肌はサラサラ状態なんですよね。 おかげでオムツ交換もすごく簡単で楽。 技術革新の恩恵だなぁと。 同時に...
もう悩まなくて大丈夫、赤白ワインセット！予算5000円＆3000円。
【もう悩まなくて大丈夫、赤白ワインセット！】 先日からお店で、お祝・プレゼント用の、赤白ワインセットをミニ特集してます！ 日本的に「紅白」＝赤白って、縁起が良いですよね(^^) 他の酒類では難しい、ワインならではの組み合わせです。 ご予算別に2パター...
【年の瀬にもらった素敵なメール】 私たちお店側だけでなく、ワインを購入いただく皆さまに宛てている、と感じたメールです。 それは、当店が最も信頼するワイン輸入商社(株)稲葉さん。 担当の小柳さんからの、年の瀬のご挨拶メールです。 ぜひ読んでほしいので、...
ワイン通への贈り物に、このワイン！コルピナットのパラヘ・カリフィカード『カバ・レセルバ・ファミリア・サバテ・イ・コカ・ブルット・ナトゥレ 2011』
【ワイン通への贈り物に、このワイン！】 この度、入手した特別なワインは、相当なワイン通しか価値を知らないかもしれません。 知ってもらうには、スペインのスパークリングワインについて、少しお話する必要があります。 ◆カバとは？ スペインのスパークリングワ...
