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ミシュラン☆☆☆が採用!話題の岐阜発・調味料『ふりかける醤油』!

2020/05/09

カテゴリー新入荷 食品

ロンドンのミシュランガイド三つ星レストラン「アラン・デュカス・アット・ザ・ドーチェスター」で採用された、塩のようにふりかけて使うお醤油。

たまり醤油を絞ったときのたまり粕を、日本海の海水と一緒に煮詰めて作りました。

 

たまりの香りが強く、しょっぱさもまろやか。

おにぎり、お刺身、天ぷら、焼肉、アイスクリームなど。ふりかけて使う、新しい調味料です!

◆ふりかける醤油 25g 600円

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小ぶりで可愛いパッケージ。

ちょっとしたプレゼント用にもいいですね!